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[창업교육레시피] 김치찌게(김명환 셰프님)

끈기있게 2019-02-10 (일) 15:22 5년전 3046

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김명환 셰프님의 김치찌게 입니다ㆍ 세콤 달콤 아삭한 김치찌게가 아주맞이 조아요~~~^^ 김치찌게는 제일 대중적이죠' 그러나 정확한 레시피가 없으면 요리할때마다 맞이다르죠' 그게 노하우죠'요리사들의 연구가 단 시간내에 나의 손맞으로바뀌는 그런즐거움이 있읍니다ㆍ 구메한 레시피중 김치찌게는 세개나 있읍니다ᆢᆢ각자 다른 셰프님의 테크닉을 알고자 구메했구요'다듬고 하다보면 더맞있는 김치찌게 나올것같은 용기가 생기네요ᆢᆢ 감솨합니다^^♡♡♡

원본레시피링크

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