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[한식] 쉐프케이의 추억의 불맛 간장제육 [S22627]

가격 : 레시피 33장 쉐프케이 2018-02-19 (월) 03:07 6년전 14603

게시물 주소 : https://recipekorea.com/ld_0502/22627 뒤로 글쓰기

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오늘소개한 불맛간장제육은 기사식당이나한식집에 잘어울리게 구성햇구요 후리이팬 숯불 연탄 등 다양한 방법으로 여러가지요리를 연출할수잇는게 특징이라 할수있어요 추억의맛 확실합니다.

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베컴 2018-04-12 (목) 18:06 6년전

* 비밀글 입니다.

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쉐프케이 2018-04-06 (금) 21:43 6년전

네감사합니다

주소

파주 2018-04-06 (금) 21:42 6년전

네. 말씀하신대로 만들어 볼께요.
감사합니다.^^

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쉐프케이 2018-04-06 (금) 16:20 6년전

파주님 답장이늦엇네요 물로된재료는 2950g이지만,마늘,생강,대파.레몬,양파등에서도 수분이나오기때문에 건져서꼭짜주시면 3kg 나옵니다.
불조절을너무세게하지마시고 한소끔끌면 바로 중약불로줄여서 뽀글뽀글끓이시고 불을끄고 내려서 흐르는 물에 중탕으로 식혀주세요 감사합니다
좋은하루 되세요

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파주 2018-04-04 (수) 23:34 6년전

간장소스 재료 중불 20분 끓여
간장소스 3키로 나오게 하면 되나요?

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쉐프케이 2018-04-04 (수) 22:37 6년전

파주님 물은 안들어갑니다

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파주 2018-04-04 (수) 21:08 6년전

올려주신 간장소스 재료 넣고 중불 20분 달이면
간장소스 3키로 나오나요?
위 설명에서보면 간장소스에 물이 들어가는것으로
하셨고 사진에도 물인것 같은데 물은 안들어 가나요?

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쉐프케이 2018-02-28 (수) 13:38 6년전

네맞아요 그리고 구울깨 터자스코 뿌려주면 끝내줍니다

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주도리 2018-02-28 (수) 13:18 6년전

* 비밀글 입니다.

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쉐프케이 2018-02-26 (월) 11:26 6년전

본능의맛님 3 월에 올라갑니다.

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본능의맛 2018-02-25 (일) 12:54 6년전

돼지갈비 간장버전 언제 올리실 예정입니까.

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동심 2018-02-22 (목) 18:44 6년전

* 비밀글 입니다.

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따옥이 2018-02-21 (수) 23:05 6년전

네 알겠습니다.

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쉐프케이 2018-02-21 (수) 18:26 6년전

따옥이님 물 안들어갑니다

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쉐프케이 2018-02-21 (수) 16:38 6년전

네 잘알겟읍니다.새햐 복 많아 받으세요

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아이천 2018-02-21 (수) 13:26 6년전

* 비밀글 입니다.

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따옥이 2018-02-21 (수) 07:43 6년전

물은 안들어가나요?

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쉐프케이 2018-02-20 (화) 13:55 6년전

석쇠 불고기 추천드립니다

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준맘 2018-02-20 (화) 13:35 6년전

* 비밀글 입니다.

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몽시리 2018-02-19 (월) 17:48 6년전

고기 몇그람에 소스 몇그람인가요?

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태가리 2018-02-19 (월) 16:08 6년전

* 비밀글 입니다.

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쉐프케이 2018-02-19 (월) 14:10 6년전

태가리님 감초꼭 사용하세요

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쉐프케이 2018-02-19 (월) 14:09 6년전

2번양념은 고기28키로분량입니다.목살이나 삼겹살섞어서 사용하시년 더좋아요

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ㅇㄹㄴㄹㄴㄹㄹㄴㄴ 2018-02-19 (월) 14:04 6년전

고기양과소스양이 어떻게되는건지요?

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쉐프케이 2018-02-19 (월) 13:57 6년전

네 안들어갑니다.간장소스에 좋은섯 다들어가잇어요

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