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[한식] 돼지만능소스이자 다가오는 가을의 메뉴 호불호가없는 맥적구이소스를 공개합니다. [P54567]

가격 : 레시피 33장       심우권 2020-09-08 (화) 11:37 4년전 21918  

# 날씨가 많이 선선해지고 있습니다 신메뉴도 고민해봐야할 시기입니다.

# 사이드 메뉴 또는 메인메뉴로 손색이없는 구이소스입니다.

# 현 부산권 호텔 3곳에서 사용중인 레시피이며, 한식명인의 레시피입니다.

# 호불호가 없는 한식메뉴에 누구나 좋아할만한 맛의 소스입니다.

# 코로나로 많이 힘드신 업주님들 항상 응원합니다 !

 

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심우권 2020-09-11 (금) 18:02 4년전
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심우권 2020-09-11 (금) 18:03 4년전
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오직 2020-09-11 (금) 14:42 4년전
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심우권 2020-09-11 (금) 17:58 4년전
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오직 2020-09-11 (금) 00:08 4년전
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심우권 2020-09-11 (금) 01:47 4년전
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칠성이 2020-09-10 (목) 19:37 4년전
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심우권 2020-09-10 (목) 21:57 4년전
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김포듀스 2020-09-10 (목) 13:16 4년전
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심우권 2020-09-10 (목) 21:59 4년전
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목동 2020-09-10 (목) 10:26 4년전
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심우권 2020-09-10 (목) 10:45 4년전
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칼이조 2020-09-09 (수) 12:50 4년전
쉐프님
어제 비밀 글로 문자 드렸는데 혹시 못 보셨나요
00.aa 브랜드라고 하셔서 오픈 하시면 안되는것 같아 비밀 글로
올린거였는데요
오늘 만들어 보려 했는데 답변이 없으셔서요
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심우권 2020-09-10 (목) 10:06 4년전
답변달아드렸습니다 ^_^
순간 너무 댓글이 폭주하여 칼이조님의 댓글을 놓친듯합니다 ㅠㅠ
답변 늦은점 양해부탁드리겠습니다 ^_^
궁금하신사항 댓글주세요 ~
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목동 2020-09-09 (수) 10:24 4년전
소스 보관기간은 얼마나 되는지요?
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심우권 2020-09-09 (수) 10:34 4년전
★★★ 레시피코리아에서  가장 많은 질문중 하나입니다 ★★★

보관기간은 보관환경에따라 많이 바뀝니다.
이부분에서 정답은 없으며, 온도변화가 없는 냉장고 기준으로 ( 맥시멈으로 보름정도 갑니다 )
한식의 소스는 1일정도 숙성뒤에 사용해주시는게 좋고 일주일을 넘기지 않는것이 가장좋습니다
보관환경의 온도가 들쑥날쑥한경우나 습도가 많으면, 하루나 이틀만에도 변질되니 참고하시면됩니다.
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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목동 2020-09-09 (수) 10:58 4년전
네 잘알겠습니다
이 답변을 참고로해서,
앞으로 이런 문의는 삼가하도록 하겠습니다
빠른 답변 주셔서 감사합니다~
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심우권 2020-09-09 (수) 11:01 4년전
언제든지 질문해주셔도됩니다 ^_^
오늘하루도 화이팅하십시요 ~!
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거북이2 2020-09-09 (수) 05:04 4년전
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심우권 2020-09-09 (수) 10:32 4년전
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거북이2 2020-09-09 (수) 04:56 4년전
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심우권 2020-09-09 (수) 10:31 4년전
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큰오빠 2020-09-08 (화) 22:13 4년전
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심우권 2020-09-09 (수) 00:22 4년전
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ㅇㄹㄴㄹㄴㄹㄹㄴㄴ 2020-09-08 (화) 17:56 4년전
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