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[양식] 오래 기다리셨습니다. 저의 시그니쳐 로제소스를 개봉합니다. [S60186]

가격 : 레시피 44장       심우권 2021-05-12 (수) 00:26 3년전 27470  
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★ 코로나로 많은분들이 힘들어 하고있지만, 항상 응원합니다 ! 

★ 1년전부터 수많은 레시피코리아 회원님들의 요청중 로제소스가 가장많았습니다. 드디어 올려드립니다.
★ 이로제소스는 수많은 컨설팅과 다방면으로 사용하고있는 검증된 소스입니다. 전남, 경북,경남 등  시그니쳐 메뉴이기도 하며 소장용으로는 두말할것도 없습니다.
★ 제 레시피를 구매해보신분들은 아시겠지만,

    어렵지 않고 항상 식자재원가의 가성비와 편리성을 가지고 있는것이 장점입니다.

★ 특색있는 메뉴와 맛도 좋지만 대중이 좋아하는 맛을 내는것이 제 요리의 가치관입니다.

★ 항상 마스크 착용잘하시고, 건강유의하십시요

★ 개인적으로 폰번호 요청이많습니다 ( 문의가 필요하신분들은 댓글달아주시면 1~2일 내에 빠르게 답변드리겠습니다.

    > 혹시나 이틀이 지나도 답변이 안달릴경우 한번만 더 달아주시면 감사하겠습니다 ! 
    (게시글이 많아 댓글이 폭주할 경우 놓칠때가 종종있습니다 이점은 양해부탁드리겠습니다



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 심우권 님의 로제소스 [S60186]… 야생초 [2021-05-23]
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심우권 2021-06-05 (토) 09:56 3년전
저는 항상 만들고 3~5일안으로 소진을 권장합니다.

유제품이들어가기때문에 냉장보관이 그렇게 오래가지는 못합니다
오래보관하실꺼면 토마토소스를 먼저 끓이시고 냉동시켰다가
사용할만큼만 녹이고 레시피배합대로 생크림을 넣어 즉시조리하는 방법도있습니다.
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톤보리 2021-05-20 (목) 22:01 3년전
소스를 냉동해서  사용해도 될까요.
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심우권 2021-05-21 (금) 10:36 3년전
생크림을 뺀상태에서 토마토소스만완성하고 냉동은 가능합니다
생크림과 같이넣을경우 분리형상이 일어나 냉동보관은 불가능합니다 ~!
토마토소스를 완성하시고냉동시키셧다가 레시피 배합대로 한번더 작업을 해서 제공하는 방법도있습니다 ^ _^
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버찌 2021-05-16 (일) 11:52 3년전
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심우권 2021-05-17 (월) 12:04 3년전
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버찌 2021-05-19 (수) 17:00 3년전
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심우권 2021-05-20 (목) 10:26 3년전
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버찌 2021-05-20 (목) 14:11 3년전
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심우권 2021-05-21 (금) 10:37 3년전
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버찌 2021-05-21 (금) 12:58 3년전
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널위한노래 2021-05-14 (금) 16:03 3년전
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심우권 2021-05-15 (토) 10:28 3년전
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로체71 2021-05-13 (목) 10:51 3년전
로제떡볶이를 만들경우에 위 소스에서 추가로 넣어야할것없이 위의 소스만으로 가능한건가요 쉐프님?
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심우권 2021-05-13 (목) 23:08 3년전
네 로제떡볶이 매운맛을 원히시면 베트남 고운고춧가루 1티스푼정도 넣는건 추천드립니다.

로제소스외 다른소스는 필요없습니다.
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부담 2021-05-13 (목) 00:05 3년전
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심우권 2021-05-13 (목) 23:10 3년전
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내꿈은비룡 2021-05-12 (수) 18:22 3년전
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심우권 2021-05-12 (수) 23:45 3년전
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내꿈은비룡 2021-05-13 (목) 13:25 3년전
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심우권 2021-05-13 (목) 23:12 3년전
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내꿈은비룡 2021-05-14 (금) 08:36 3년전
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심우권 2021-05-15 (토) 12:40 3년전
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마운틴 2021-05-12 (수) 10:38 3년전
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마운틴 2021-05-13 (목) 15:46 3년전
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