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[한식] 즉석 겉절이[생배추용] 만능다데기 소스 [칼국수,수육,고깃집 전용] [P48559]

가격 : 레시피 33장       쉐프캘리스 2020-01-09 (목) 20:31 4년전 27603  

 

안녕하세요 ^^ 캘리스 쉐프 입니다.

 

제가 만든 레시피는 수년간 검증된 레서피 입니다.

전문가,영업 전용으로 사용하고 있는 레시피 이며,정확한 수치와 여러사람의 검증으로

만들어졌습니다.

 

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꼭 만드시기전에 주의사항을 알려드립니다

 

1.전체적으로 한번씩 처음부터 끝까지 읽어주세요.

 

2.1g까지 젤수 있는 저울을 꼭 사용하여 주세요.

 

3.레시피 대로 만들어주세요.

 

 

 

절임배추가 아닌 생배추를 이용하여 즉석에서 사용할수 있게 최적화된

만능다데기 소스입니다.

생배추 만이 아닌,여러야채에도 사용가능한 만능다데기 입니다.

칼국수집,수육/고깃집에서 많이 사용하는 전문가 레시피 입니다.

대량으로 만들어 오랫동안보관 사용가능합니다.

만들어서 드셔보시면,충분히 만족하실 맛일겁니다.

** 구매가 되지 않거나 답변이 늦어지면 1:1문의 게시판에 글 올려주세요 ** <1:1 문의게시판 클릭>
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언제나희망 2020-01-18 (토) 02:03 4년전
양념보관은 얼마나 가능할까요
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쉐프캘리스 2020-01-18 (토) 02:06 4년전
냉장보관하여 사용하신다면 오래 사용 가능하십니다
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하하하하 2020-01-12 (일) 20:00 4년전
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하노이VN 2020-01-11 (토) 16:57 4년전

감사합니다
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고구마줄기 2020-01-11 (토) 13:39 4년전
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쉐프캘리스 2020-01-11 (토) 13:43 4년전
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고구마줄기 2020-01-11 (토) 16:27 4년전
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하노이VN 2020-01-11 (토) 02:05 4년전
습식찹쌀가루 구할수 없습니다
찹쌀풀 만들때 물의 양을 늘리면 되는지요?
하노이거주중임다
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쉐프캘리스 2020-01-11 (토) 06:00 4년전
베트남 현지 찹쌀가루가 있을거예요,그걸 쓰셔도 가능하나,만약 찾지를 못하신다면 찹쌀풀을 안넣으셔도 됩니다
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댄디 2020-01-10 (금) 22:32 4년전
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댄디 2020-01-10 (금) 22:54 4년전
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