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[한식] 쉐프케이의 특급 나주 곰탕(원조) [S22039]

가격 : 레시피 55장       쉐프케이 2018-01-29 (월) 12:25 6년전 19260  
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오늘소개한 특급 나주 곰탕은 전통 원조 맛을 그대로 재현햇으며 천일염으로간을해서 정말시원합니다 2~3등급 거세 한우로만들어서 가성비도 좋고 조리시간도 비교적 짧아서 전문점에서 사용해도 손색이 없어요

예날맛이지만 기가막힙니다 대박나세요   양념의조화는 밥을말앗을때 나주 곰탕은 완성됩니다 토렴을 하지않고 따로 국밥으로 하셔도 무방합니다 .감사합니다.

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성숙 2018-01-29 (월) 22:01 6년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2018-01-29 (월) 20:57 6년전
넵 지금은 소머리국밥 만들고 잇어요
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쉐프케이 2018-01-29 (월) 18:12 6년전
4번까지 가능합니다
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고기는뜯자 2018-01-29 (월) 18:10 6년전
사골은 몇번 사용 가능한가요?
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쉐프케이 2018-01-29 (월) 16:04 6년전
넵
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베네치아 2018-01-29 (월) 16:03 6년전
곱창전골 부탁합니다.화이팅
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본능의맛 2018-01-29 (월) 14:19 6년전
잘쓰겠습니다^^
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쉐프케이 2018-01-29 (월) 13:42 6년전
좋은하루되세요
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동심 2018-01-29 (월) 13:41 6년전
감사합니다 ~~~^^
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쉐프케이 2018-01-29 (월) 13:33 6년전
간마늘과 대파는 그냔둬도되거 건져내서 수육전골로 활용하시면좋아요 수육전골냄비에 건져낸대파와마늘넣고 수육고기셑팅하고 배추쑥갓 대파 부추올리시고 육수자작하게 부어주면 사이드네뉴 수육전골 완성압나다.참고해서 잘활용하세요.나주 곰탕엔 조미료 안들어갑니다.후추는 테이블서빙시에 나가면되며 사골은 건져 주엇다가
3탕까지 가능하지만4청까지는 사용해도되며 5탕부터는 인 배출이많아 인체에 해롭기때문에 4탕까지만 권장합니다.고기는썰어서 그냥식관에넣고 끓이고 나중에 그냥건져도 됩니다.따로 하셔도 됩니다.보관은꼭 육수와함께하세요
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동심 2018-01-29 (월) 13:18 6년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2018-01-29 (월) 12:33 6년전
네 감사합니다
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송도인 2018-01-29 (월) 12:32 6년전
구매 했읍니다 후기한번올리겠읍니다
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hi
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