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[고기집] 쉐프케이의 대박집 추억의 연탄갈비 [S23980]

가격 : 레시피 44장       쉐프케이 2018-03-27 (화) 13:15 6년전 25551  
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오늘소개한 연탄갈비는 추억의 옛맛이지만 맛은 기똥찹니다 소스도 간단하고 누구나 따라 할수있는 장점이 있읍니다

맛 확실합니다

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시후아빠 2018-03-27 (화) 15:06 6년전
노추 왕간장은 뭐지요? 노두유인가요?
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쉐프케이 2018-03-27 (화) 14:58 6년전
냉장고 하칸기준 영하3 도입니다.살얼음 살딱 생깁니다
한달도 보관 가능합니다
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태가리 2018-03-27 (화) 14:56 6년전
냉장고 몇도에서 보관하면 될까요?
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송도인 2018-03-27 (화) 14:19 6년전
3미리정도이면 1시간정도면간이 배어질까요
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쉐프케이 2018-03-27 (화) 14:17 6년전
조금씩 자주양념하시면됩니다 끓이지앟기땜에 더쉬워요
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송도인 2018-03-27 (화) 14:16 6년전
꼭 12시간내 소진해야하나요 재고관리가어렵겠네요 12시간지나면 맛에큰변화가있나요 팬에서 직화로불맛입혀서 할라고 했는데어떠게해야할지 고민스럽네요
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쉐프케이 2018-03-27 (화) 13:49 6년전
네.감사합니다
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쉐프케이 2018-03-27 (화) 13:48 6년전
야생초님 3시간 재우고12시간 안에 소진하세요
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송도인 2018-03-27 (화) 13:48 6년전
네 감사합니다 청국장도 빨리올라왔으면합니다재촉부탁드립니다ㅋ
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쉐프케이 2018-03-27 (화) 13:46 6년전
중량응생각하지말고 양념소스에 고기가 잠기도록하시면 됩니다
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야생초 2018-03-27 (화) 13:46 6년전
돼지갈비 양념에 몇시간  재운 후  12시간내 소진하는지 문의합니다.
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송도인 2018-03-27 (화) 13:44 6년전
목전지로 양녕할때 30키로  똑같이 맞추어야하나요 갈비는뼈가 있어서 문의드립니다
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hi
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