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[양식] [이벤트할인] 특급호텔 양식당 스테이크비법소스. [P32402]

가격 : 레시피 33장       임달쉐프 2018-10-24 (수) 15:42 6년전 19250  
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뻔한 스테이크 소스는 요즘시대에 맞지않습니다. 강남.홍대 스테이크업장에서 사용중에 있으며

현재 매스컴과 각종 sns에 난리난 대박집에서 사용중입니다.

육류요리 뿐만아니라 해산물요리에도 잘 맞습니다. 누구나 대박집사장님 될수있습니다!!!!!! 

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본능의맛 2018-10-24 (수) 16:25 6년전
매기시즈닝간장구입은 어디서 하나요?
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임달쉐프 2018-10-24 (수) 16:32 6년전
감사합니다.
메기시즈닝은 대형마트나,식자재마트,인터넷등에서 구입할수있구요, 인터넷가격이 제일저렴합니다♡
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초보방장 2018-10-24 (수) 16:16 6년전
셰프님 ~ 감사합니다!
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초보방장 2018-10-24 (수) 15:56 6년전
셰프님 ~ 반갑습니다! 한우구이, 떡갈비에 찍어먹는 소스로 활용 가능한가요?
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임달쉐프 2018-10-24 (수) 16:08 6년전
반갑습니다.
보통은 양념이 강하지 않은 육류요리에 쓰입니다.
사용을 하시려면 떡갈비나 한우구이에 간이 쌔지않아야 합니다.
응용법으로는 페퍼소스를 떡갈비에 묻혀서 석쇠에 한번더 굽는 요리방법도 추천드립니다.
물론 찍어먹는소스로도 활용가능하구요^^
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연호리2 2020-01-07 (화) 20:09 4년전
* 비밀글 입니다.
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hi
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