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[한식] 속초 XXX맛집 명태(식혜)회 비빔막국수 레시피[명태식혜숙성 및 양념장+막국수비빔장+무,오이절임고명 디테일레시피] [S55195]

가격 : 레시피 55장       쉐프캘리스 2020-10-12 (월) 11:18 4년전 27243  
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안녕하세요 캘리스쉐프입니다.

 

속초 XXX맛집 명태(식혜)회 비빔막국수 레시피[명태식혜숙성 및 양념장+막국수비빔장+무,오이절임고명 디테일레시피]올려드립니다.

 

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아주 쉬우면서 간단하고 맛있는 검증된 속초에 오래된 맛집 레시피 입니다.

좀더 도움 되실수 있게,고명,각종양념들을 함께 넣어 올려 드렸습니다.

만들어보시면,후회안할실 겁니다.

만들어보시고,궁금한 사항들은 꼭 레시피보안상,비공개 글로 질문 부탁드리겠습니다.

최대한 빠른글로 답변 드리겠습니다.

​

감사합니다.

캘리스쉐프 드림

​

 

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남프로 2020-10-19 (월) 21:31 4년전
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쉐프캘리스 2020-10-19 (월) 21:34 4년전
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hanliver 2020-10-19 (월) 14:17 4년전
안녕하세요 쉐프캘리스님!!
몇번 읽어봐서 대부분 이해했는데요
두가지가 궁금합니다
1. 오이를 꽃소금에 버무린후 바로 물에 헹구는 건지 일정시간 절일후에 헹구는 건지 긍금하구요
2. 무절임 원액을 끓인후 식혀서 무채에 부어주는 건지 뜨거운 상태로 부어주는 건지 궁금합니다
완성된 맛이 상당 기대됩니다
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쉐프캘리스 2020-10-19 (월) 14:29 4년전
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hanliver 2020-10-20 (화) 09:26 4년전
네 잘알겠습니다
바쁘실텐데 빠른 답변 고맙습니다
도움이 되었습니다
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쉐프캘리스 2020-10-20 (화) 09:29 4년전
아니예요^^궁금한 사항은 언제든지 편하게 말씀 주세요^^
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꿀탕 2020-10-18 (일) 10:41 4년전
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쉐프캘리스 2020-10-20 (화) 09:30 4년전
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야생초 2020-10-16 (금) 19:09 4년전
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쉐프캘리스 2020-10-16 (금) 19:11 4년전
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톤보리 2020-10-15 (목) 16:28 4년전
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쉐프캘리스 2020-10-15 (목) 17:24 4년전
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톤보리 2020-10-15 (목) 16:24 4년전
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쉐프캘리스 2020-10-15 (목) 16:25 4년전
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이사오 2020-10-14 (수) 13:39 4년전
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꿀탕 2020-10-14 (수) 12:55 4년전
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꿀탕 2020-10-14 (수) 09:59 4년전
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꼬네기 2020-10-14 (수) 01:15 4년전
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꿀탕 2020-10-13 (화) 23:27 4년전
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쉐프캘리스 2020-10-14 (수) 06:19 4년전
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오리사위 2020-10-13 (화) 13:02 4년전
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