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[한식] 동태탕.알탕.매운탕등 만능다대기 하나로 끝내드립니다.!전문점보다 낫다고 자부합니다.. [S4543]

가격 : 레시피 44장       실전요리사 2016-07-28 (목) 02:37 8년전 36174  

 

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이번에 소개해드릴 다데기는 동태탕,알탕 매운탕등에 사용되는

만능 다데기장입니다

명X 찌개마을, 동태탕전문점등에서 사용하는 전용 다대기장으로써

갖은 재료를 넣으시고 다데기 1수저 넣으시고 끓이시면 정말 맛있는

요리가 만들어 집니다

동태탕 전문점을 차리고 싶을 정도로 최고의 맛을 냅니다

무더운 날씨가 계속 되고 있습니다 더위조심하시고 모두들 건승하기길 바랍니다

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고급인력 2016-07-31 (일) 12:25 8년전
기대가  됩니다
모든 얼큰한 국물요리에  사용할수 있으니....
내용물의 양은 크게  상관없을듯합니다
육수 1ᆞ2  리터  의 다데기양만 잘 조절하면되니  먹어가면서  가감만하면 
참  편리한  녀석일것 같습니다
탕  전문업장이 아니다보니  반으로 줄여도
양이  어마무시 할것 같습니다
일단  십분의 일 만 만들어볼려고 하는데  너무 많이 줄여서
맛의  변함이 있을까 은근 염려됩니다
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hi
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