[중식] 중식 고수 전문가 맛집 디테일 레시피 [중화 비법 탕수육] [S64659]
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레시피 22장
쉐프캘리스
2021-12-13 (월) 11:34
2년전
5751
안녕하세요 캘리스쉐프입니다.
중식에 가장 기본이 되는 탕수육 전문가 레시피 올려드립니다.
탕수육 튀김반죽 및 고기 밑간과 탕수육 소스까지 전문 중식집에서 사용하는 레시피 그대로 올려드렸습니다. 현재 판매와 검증된 오래되고 탄탄한 중식당 레시피 입니다. 튀김옷또한 겉바삭촉촉 과 고급지고 발란스 좋은 탕수육 소스 입니다. 많은 분들이 도움 되셨으면 좋겠습니다.
만들어 보시고 궁금하 사항은 비밀댓들 부탁드리겠습니다. 감사합니다.
캘리스 쉐프 드림
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