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[한식] [동영상] 돈세다잠드는 닭갈비 다대기 & 만능으로 사용가능한 다대기입니다. [S45828]

가격 : 레시피 55장       심우권 2019-10-07 (월) 18:33 5년전 19587  

# 본 레시피는 부산권 비지니스 & 특급에 사용되고 있는 한식다대기입니다.

# 고깃집을 하시는분들의 볶음밥 다대기로도 최고입니다.

# 퀵 포인트는 영상으로 확인해주세요 ♥♥♥

# 제가 아주 힘들게 공을들인 다대기입니다. ( 낚지볶음, 닭볶음 ) 등 염도를 잘잡아놔서 편리하게 사용하실수있습니다.

# 다대기의 보관기간은 최소 한달이상입니다. 숙성을 거치신 후

에 사용하시면 더욱더욱 맛있습니다 ~! f222ba05739c4b3b87a18b83bd1ff979_1569485f222ba05739c4b3b87a18b83bd1ff979_1569485

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걍고 2024-10-01 (화) 13:27 1개월전
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심우권 2024-10-01 (화) 19:29 1개월전
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동이동이 2022-06-28 (화) 19:17 2년전
제가 동영상이 보이지 않아 문의드립니다. 닭정육 1kg당 추천하시는 양념이 몇g일까요? 그리고 양념을 포함한 1인분 중량과 채소 중량도 추천 부탁드릴게요~!
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심우권 2022-07-11 (월) 22:54 2년전
1키로당 200그람정돈데 야채양에 따라서 다릅니다. 닭을 숙성시킬때는 양념이 조금과해도 많이짜지지않으니 색이날정도로 버무려주시면됩니다.
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브뤼셀인 2021-01-13 (수) 07:35 3년전
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심우권 2021-01-14 (목) 10:04 3년전
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브뤼셀인 2021-01-15 (금) 15:04 3년전
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심우권 2021-01-15 (금) 21:46 3년전
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브뤼셀인 2021-01-16 (토) 03:51 3년전
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심우권 2021-01-16 (토) 16:22 3년전
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땅끝천사 2020-06-15 (월) 18:21 4년전
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심우권 2021-01-14 (목) 10:02 3년전
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땅끝천사 2020-06-12 (금) 15:28 4년전
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심우권 2020-06-12 (금) 15:29 4년전
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땅끝천사 2020-04-08 (수) 18:30 4년전
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심우권 2020-04-10 (금) 17:38 4년전
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땅끝천사 2020-04-07 (화) 14:44 4년전
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심우권 2020-04-08 (수) 11:28 4년전
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땅끝천사 2020-03-30 (월) 13:41 4년전
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심우권 2020-03-31 (화) 10:17 4년전
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땅끝천사 2020-03-16 (월) 17:52 4년전
양념 레시피에  양파가  있는데요
이건  갈아서  넣으라는  애기 인가요?
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심우권 2020-03-16 (월) 22:51 4년전
네 갈아서 넣어주시면됩니다!!! ㅎㅎ 코로나조심하세요 감사합니다
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금의환향 2019-12-28 (토) 01:33 4년전
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심우권 2019-12-28 (토) 02:53 4년전
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라게 2019-11-24 (일) 00:33 5년전
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hi
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