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[한식] [동영상]샤브샤브 원액 만들기입니다. 각종 국간장 대용으로 간편하게 사용하세요~(전골,탕,국수등등 사용가능) [S23913]

가격 : 레시피 33장       희망이 2018-04-19 (목) 12:06 6년전 11523  
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샤브샤브 원액 만들기입니다. 각종 국간장 대용으로 간편하게 사용하세요~(전골,탕,국수등등 사용가능)

 

 

국수전골 배합비율 간장1배 다시육수 25~27배

샤브샤브우육수 간장 1배 다시육수 36배~40배

정도의 비율이 나옵니다.

다른 육수로도 사용가능합니다. ​

​

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희망이 님의 업소용레시피 최신글 [더보기]


행복한농부 2023-11-15 (수) 21:34 1년전
* 비밀글 입니다.
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희망이 2023-11-15 (수) 21:40 1년전
* 비밀글 입니다.
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희망이 2023-11-15 (수) 21:42 1년전
https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=14754
육수는 이거 쓰시면 됩니다
무료입니다.
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행복한농부 2023-11-10 (금) 14:23 1년전
* 비밀글 입니다.
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희망이 2023-11-10 (금) 14:34 1년전
* 비밀글 입니다.
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희망이 2023-11-10 (금) 14:36 1년전
TN 지수 1.3%이상짜리 쓰셔야해요
1.3%미만은 쓰시면 안됩니다.
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행복한농부 2023-11-09 (목) 18:08 1년전
해외에있습니다
몽고간장밖에 없습니다
방법이없을까요?
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희망이 2023-11-09 (목) 18:11 1년전
다른간장도 있을텐데요?
리스트 없나요?
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칠성사이다 2023-06-08 (목) 16:46 1년전
* 비밀글 입니다.
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희망이 2023-06-08 (목) 17:17 1년전
* 비밀글 입니다.
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칠성사이다 2023-06-08 (목) 17:20 1년전
* 비밀글 입니다.
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NamNam 2022-08-27 (토) 19:21 2년전
이 샤브원액간장 1에  멸치다시육수 36을 섞으라는건가요?  아니면 물을 36을 섞으라는 건가요?
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희망이 2022-08-27 (토) 19:36 2년전
다시육수입니다.
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베트나므 2022-08-17 (수) 11:51 2년전
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희망이 2022-08-17 (수) 12:06 2년전
https://link.coupang.com/re/SHARESDPLO?pageKey=6099374498&itemId=227709249&vendorItemId=81167515799
범일 간장 쓰시면 됩니다.
비슷한 제품 찾기가 힘드네요

삼양콩간장이 단종 되어서
범일 간장쓰세요
최저가 검색하세요
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천둥이 2022-02-16 (수) 19:41 2년전
안녕하세요~~
구매하여 잘 사용 하고있는데
삼양 콩간장이 단종이 되었는데요
대체할수 있는 간장 있을까요?
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무무무 2021-08-22 (일) 17:27 3년전
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샤브달인 2021-04-25 (일) 19:32 3년전
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희망이 2021-04-25 (일) 19:46 3년전
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희망이 2021-04-25 (일) 19:49 3년전
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샤브달인 2021-04-25 (일) 23:09 3년전
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sangjin 2020-10-11 (일) 12:31 4년전
등록이 않되서 여러번  문의드렸는데
전부 등록이 되었군요 죄송합니다
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희망이 2020-10-11 (일) 13:09 4년전
염도가 샤브는 06.~ 0.9사이잡으시면됩고요
0.6은 거의 미간상태라고 생각하시면됩니다.
보통 0.9로잡지요
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sangjin 2020-10-11 (일) 12:30 4년전
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sangjin 2020-10-11 (일) 12:26 4년전
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hi
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