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[고기집] 심심한 양념 달지 않은 소 돼지갈비 레시피입니다 [S84339]

가격 : 레시피 33장       희망이 2026-10-21 (수) 14:44 3일전 1242  

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안녕하새요 희망이입니다. 

요즘 고기도 잡고, 코스요리도 만들고,반찬 30여가지 

혼자서 만들라니 너무 힘드네요.

이번 레시피는

많이 달지 않아 더 맛있는 돼지갈비
단맛으로 강하게 끌어당기는 양념 대신,
고기의 맛을 살려주는 담백하고 은은한 양념을 입혔습니다.

한두 점 먹고 끝나는 진한 맛보다
자꾸 손이 가고, 끝까지 물리지 않는 맛입니다.

현재 매장에서 판매중입니다.

이번달까지 고기집하고 다음달부터는 들밥 전문점으로 변경할 예정입니다. 

이 레시피 자체가 원가율도 매우 적어서 쉽게 만들수 있으며, 이 소스로 뚝배기 불고기로도 사용이 가능합니다. 

밑에 올려둔 레시피로 같이 하면 불고기 덮밥도 가능합니다. ^^;

 

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