[분식] 홍대에서 제일 잘나가는 깻잎즉석떡볶이와 응용버전인 냉삼 까르보마라 즉석떡볶이~2가지 배워가세요~ [P69549]
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레시피 33장
윤chef
2022-11-26 (토) 20:55
2년전
8722
안녕하세요 윤chef 입니다~^^ 요즘들어 컨설팅 문의도 많이 들어오고 레시피 요청도 많이 들어옵니다 많은 분들이 겨울 메뉴 준비하시느라 애쓰시는 것 같습니다~ 유독 요청이 많은 메뉴는 의외로 즉석떡볶이 입니다
제가 다른 종류의 떡볶이 레시피를 올려드렸는데도 정확한 즉석떡볶이 레시피를 요청해주셔서 이번 기회에 홍대에서 가장 유명한 즉떡집 을 표방하여 한달여 동안 연구 끝에 훨씬 푸짐하고 맛있는 레시피를 완성했습니다
그리고 위의 레시피의 만능떡장을 응용하여 요즘 제일 핫한 '냉삼 까르보 마라 즉석떡볶이'만드는 법도 동영상에 공개하였습니다
까르보 마라 즉석떡볶이란? 까르보나라 크림소스에 마라소스를 섞은 떡볶이인데 요즘 젊은 친구들 사이에서 가장 인기가 많더군요
개인적으로는 로제떡볶이보다 한 수 위인 떡볶이이고 맛도 훨씬 좋았습니다 그리고 그위에 냉동 삼겹살 토핑을 하여 좀 더 푸짐함을 살렸습니다 자세한 것은 영상에 올렸놨으니 저렴한 가격으로 메뉴 2가지 배우셔서 겨울 메뉴 준비에 보탬이 되었으면 좋겠네요 궁금하신점은 댓글로 문의주시면 상세히 답변드리겠습니다 감사합니다~^^
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