[고기집] 대한민국 고깃집이라면 어떠한 곳에서든지 통합니다 고깃집 필수템 정셰프의 양념게장 2탄입니다 [P82501]
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레시피 11장
정셰프
2026-01-22 (목) 13:51
22일전
6598
안녕하세요? 정셰프입니다. 여러분은 고깃집을 선택하시는 맛집의 기준이 있으신가요? 고기의 품질?? 판매가격?? 숙성의 여부?? 냉장인가?? 숯불인가?? 저는 밑반찬으로 양념게장이 나오는지를 먼저 봅니다. ^^ 제가 게장을 너무 좋아하거든요. 왠지 게장이 나오면 사소하지만 대접받는 느낌이랄까요? 오늘은 제 기준, 고깃집에서 제공되면 가장 어울릴만한 양념게장을 소개해드릴까 합니다. 직화에 구워드셔도 아주 맛이 좋습니다. 기본찬으로 소량 제공해주시고, 추가 시에는 판매하시는 방법이 가장 좋습니다.
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