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[한식] 쉐프케이의 엄지척 만능백김치 [S24907]

가격 : 레시피 44장       쉐프케이 2018-04-22 (일) 21:41 6년전 11848  
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오늘소개한 특급 만능 백김치는 야채절이고 육수만 부어주고 5~7일 만 기다리면 되는 아주쉽지만 맛은 일품입니다

 

 

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 쉐프케이님의 만능 백김치 [S24907]… 초보방장 [2022-10-07]
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쉐프케이 2021-05-06 (목) 10:03 3년전
friend님 오이필수입니다.오이들어가고 익으면 염도 떨어집니다.담에 염도측정해서 올려드릴께요
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friend 2021-05-06 (목) 09:39 3년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-05-06 (목) 08:17 3년전
friend님 무우는 따로 절이지마세요  염도는  따로 대저지는 안았는데 좀 짜게 절여진것같아요 그렇디만 그렇게 딴욤도는아닙니다.그리고 오이 쪽파가 들어가면 염도맞을것같에요 .또한 꼭들어가야 제맛이 납니다.정말 인기많은 김치입니다.감사합니다
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friend 2021-05-06 (목) 08:07 3년전
* 비밀글 입니다.
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우렁각시s 2019-02-15 (금) 21:44 5년전
요레시피  그대로 동치미국수할려면 국물따로 더 안잡아도될까요?
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쉐프케이 2019-02-14 (목) 11:38 5년전
네 가능합니다.청 오이 대체 가능합니다
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우렁각시s 2019-02-14 (목) 11:35 5년전
청오이 대체가능할까요?
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쉐프케이 2019-01-02 (수) 08:50 5년전
만수루닌 위레시피에서 고추가루 고운거로 색깔만 내주시면 열무국수가 됩니다.당연히 오이는 빼도 무방해요.고추가루 댜신 홍고추갈아 넣으시면 좋구요 밀가루풀 쑤어서 넣어주시면 더 좋아요
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만수루 2018-12-31 (월) 03:30 5년전
* 비밀글 입니다.
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만수루 2018-12-31 (월) 03:21 5년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2018-11-05 (월) 14:51 6년전
아닙니다 그냥하시면됩니다
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akdfk 2018-11-05 (월) 14:49 6년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2018-10-01 (월) 19:26 6년전
네 많이 좌우합니다
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가혜아빠 2018-10-01 (월) 19:09 6년전
케이님 열무랑 쪽파가 맛을 많이 좌우하나요?
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쉐프케이 2018-06-19 (화) 16:32 6년전
좋은하루되새요
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초보방장 2018-06-19 (화) 16:29 6년전
쉐프님 ~ 감사합니다!
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쉐프케이 2018-06-18 (월) 18:11 6년전
네 요놈도 육수가 상당히 많이 나옵니다.고추가루만 넣으면 됩니다.냉장보관 2개월끄떡 없어요
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초보방장 2018-06-18 (월) 16:30 6년전
쉐프님 ~ 레시피 구매했고요 육수를 많이 잡아 열무 물김치 처럼 내고 싶은데  조언 부탁드립니다 !
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쉐프케이 2018-04-23 (월) 18:17 6년전
감사합니다 반으로 줄여도 됩니다
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송도인 2018-04-23 (월) 18:04 6년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2018-04-23 (월) 14:17 6년전
계절에 맞게 업장에 필요하실것갘아서 시간되는대로 계속 무료서비스도 병행합니다 좋은하루 되세요
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송도인 2018-04-23 (월) 14:15 6년전
깻잎 물김치까지 신들린분같아요 기대됩니다
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파주 2018-04-23 (월) 11:29 6년전
물냉면 다데기 문의글 확인해주세요.
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쉐프케이 2018-04-23 (월) 06:51 6년전
송도인님 감사합니다
좋은하루 되세요
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쉐프케이 2018-04-23 (월) 06:51 6년전
본능의맛님 염도는 0.9입니다
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hi
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