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[한식] 오프라인 밀키트는 한식이 정답 묵은지고등어조림 [S59418]

가격 : 레시피 33장       한상대첩 2021-04-02 (금) 19:43 1개월전 8545  

안녕하세요. 한상대첩입니다.

 

이번에 준비한 레시피는 묵은지 고등어조림!!!

 

국내산 김치를 활용한 묵은지고등어조림 레시피!!!

 

배달앱에 등록하실때에도 강조해주세요 국내산 묵은지로 만든 "묵은지고등어조림"

 

판매하기 쉽게 밀키트의 기본조리로 만들어 드렸습니다.

 

밀키트는 누구나 전문점같은 음식을 집에서 만들어 먹을수 있게 만들어진 제품으로 선호도가 높아지고 있습니다.

 

밀키트 구성->  고등어(냉동포장) , 조림장 , 야채&다진마늘 ,식용유(선택)  (추천구성)

 

한발 앞서 준비해주세요.

 

                   늘 사장님들의 대박을 응원합니다.

 

                        늘 건강하시고 대박나세요.

 

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만수루 2021-04-12 (월) 01:33 27일전
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한상대첩 2021-04-12 (월) 07:34 27일전
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초보방장 2021-04-03 (토) 22:09 1개월전
고등어 비린내는 어떻게 잡나요?
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한상대첩 2021-04-03 (토) 22:19 1개월전
양념장에 기본 잡내는 잡혀 있습니다~

정말 민감하시면 우유에 1시간 담가둔뒤 사용하시거나
식초 1 물2에 30분 담가둔 고등어를 사용하시거나

제일 민감하시면 끓는물에 식초 살짝넣고 데쳐낸뒤 사용하시면 비린맛은 찾기 힘드실겁니다.
감사합니다. 데쳐서 사용하는방법은 고등어의 맛이 많이 빠지니 추천드리지는 않습니다.
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칼이조 2021-04-03 (토) 19:41 1개월전
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한상대첩 2021-04-03 (토) 19:47 1개월전
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칼이조 2021-04-03 (토) 20:57 1개월전
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한상대첩 2021-04-03 (토) 20:59 1개월전
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