레시피코리아

[한식] 특색있는 메뉴를 원하세요 그럼 포항의 모리국수 한번 해보세요

가격 : 레시피 44장       재야의고수 2021-11-22 (월) 18:43 9일전 8258  

 07497d1b7ba553a6e55be6630018eb66_1637574 


07497d1b7ba553a6e55be6630018eb66_1637573
 

07497d1b7ba553a6e55be6630018eb66_1637574
 

모리국수는

이것저것 넣고 이집  저집의 생선을 모아서 넣었다 만들었다고 해서 모리국수라 부른답니다 

옛날 포항 구룡포의 뱃사람들이 출출할때 커다란 냄비에 막 잡은 생선과 해산물 그리고 

국수를 넣고 칼칼하게 끓여낸 생선국수 스타입니다 

담백함 부드러운 신선함 그리고 바다의 모든맛을 한그릇에 담겨있다고 해도 과언이 아니죠

 

요즘은 메뉴들이 워낙 많다 보니 

조금 특색있는 메뉴를 넣어야만 손님들이 반응을 보여서

몇몇 집을 컨설팅 해줬는대 슬슬 가을 겨울이 되니 반응이 좋다고들 하네요 ~

 

제가 올리는 레시피는 모두 컨설팅하고 반응이 좋은것들만 올려드려요 

한번 구매해서 보시면 후회없을실꺼에요 ^^ 감사합니다 

 

 

** 구매가 되지 않거나 답변이 늦어지면 1:1문의 게시판에 글 올려주세요 ** <1:1 문의게시판 클릭>
유료레시피입니다 내용보기 결제를 하시면 XXX 표시된 내용이 확인됩니다 저작권법에 의해서 유포시 형사처벌받게 됩니다

재야의고수 님의 업소용레시피 최신글 [더보기]


용삼이 2021-11-27 (토) 03:02 4일전
* 비밀글 입니다.
주소
     
     
재야의고수 2021-11-27 (토) 13:28 4일전
* 비밀글 입니다.
주소
hi
이전글  다음글  뒤로 글쓰기