레시피코리아

[한식] 뜨끈한 칼국수와 아주 잘 어울리는 달콤 짭쪼름한 빛깔 고운 배추겉절이입니다. [P65328]

가격 : 레시피 22장       정셰프 2022-01-18 (화) 16:58 2년전 8160  

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안녕하세요 정셰프입니다 

오늘 소개할 레시피는

편하게 만드실수 있는 겉절이를 준비해 보았습니다 

 

겉절이는 국수집, 고기집, 각종 국밥집에서도 널리 사용되는 레시피지만

맛있는 겉절이를 만드는 집은 드물답니다 

 

언제나 그렇지만 손님들 반응이 좋은 레시피만 올려드려요 

후기 많이 부탁드립니다 

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태짱61 2024-06-23 (일) 09:02 18시간전
배추 절이는 시간은 어떻게되나요?
절인후에 세처하는건가요?
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정셰프 2024-06-23 (일) 09:04 18시간전
안녕하세요? 정셰프입니다.
배추는 3시간이상 절이신 다음, 씻지마시고
물기만 채반에 받쳐서 제거해주시고 양념장에 버무리시면 됩니다. 감사합니다.
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유지어터 2024-06-04 (화) 20:57 19일전
백오이는 안될까요?
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정셰프 2024-06-06 (목) 11:57 17일전
안녕하세요? 정셰프입니다.
백오이도 가능합니다. 오이는 기호와 상황에 맞게
백오이 또는 취청오이로 사용하셔도 됩니다. 감사합니다.^^
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류성열 2024-05-11 (토) 16:58 1개월전
구매자입니다. 배추절임 시간이 나와 있지 않네요...아울러 절인후 배추를 세척해야하는지도 알려주시기 바랍니다.
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정셰프 2024-05-12 (일) 13:10 1개월전
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보라미 2024-02-08 (목) 18:37 4개월전
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정셰프 2024-02-13 (화) 17:54 4개월전
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캘빈 2024-01-26 (금) 16:53 4개월전
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정셰프 2024-01-26 (금) 17:04 4개월전
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캘빈 2024-01-26 (금) 17:50 4개월전
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정셰프 2024-01-26 (금) 17:51 4개월전
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캘빈 2024-01-31 (수) 15:32 4개월전
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정셰프 2024-01-31 (수) 15:35 4개월전
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캘빈 2024-02-06 (화) 20:23 4개월전
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정셰프 2024-02-06 (화) 20:34 4개월전
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쉐리양 2023-12-10 (일) 17:57 6개월전
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정셰프 2023-12-11 (월) 15:19 6개월전
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이정준 2023-11-16 (목) 11:45 7개월전
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정셰프 2023-11-16 (목) 12:40 7개월전
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짱가날다 2023-08-01 (화) 16:53 10개월전
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정셰프 2023-08-01 (화) 20:27 10개월전
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짱가날다 2023-08-02 (수) 12:55 10개월전
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정셰프 2023-08-03 (목) 17:35 10개월전
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순이네밥상 2023-06-21 (수) 11:27 1년전
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