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[한식] 대박집 비법 공유 직화 전용만능 소스 (낙지 오징어 쭈꾸미 돼지고기 닭고기)디테일 레시피 [S67809]

가격 : 레시피 22장       쉐프캘리스 2022-06-21 (화) 16:41 14일전 978  

 

 

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안녕하세요 캘리스쉐프 입니다.

 

대박집 비법 구이 볶음 소스 레시피 공유 합니다

직화 전용만능 소스로도 가능한(낙지,오징어,쭈꾸미,조개구이 돼지고기,닭고기)

디테일 레시피 입니다.

레시피 만들어 보시고 궁금한 사항은 

비밀댓글 부탁드리겠습니다.

감사합니다.


 

 

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행운창 2022-06-30 (목) 10:09 5일전
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쉐프캘리스 2022-06-30 (목) 11:12 5일전
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용삼이 2022-06-29 (수) 23:34 6일전
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쉐프캘리스 2022-06-29 (수) 23:50 6일전
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레시피지존 2022-06-29 (수) 21:35 6일전
저는 삼겹이나 목살을
철판에 먼저 굽고
붓으로 양념소스를 바르고
숯불이나 토치로
구운 후에 손님에게 제공할려고 하는데요
쉐프캘리스님의 고견을 듣고 싶습니다
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쉐프캘리스 2022-06-29 (수) 21:37 6일전
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레시피지존 2022-06-29 (수) 21:27 6일전
쉐프캘리스님,
삼겹살은 1차 구운 후에 양념 소스를
바르고 살짝 더 굽는게 좋습니까
아님, 삼겹고기에 양념을 바르고 일정 시간
지난 후에 굽는게 좋습니까
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쉐프캘리스 2022-06-29 (수) 21:30 6일전
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벙글이 2022-06-24 (금) 09:09 11일전
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쉐프캘리스 2022-06-24 (금) 09:17 11일전
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hodori 2022-06-22 (수) 20:55 13일전
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쉐프캘리스 2022-06-22 (수) 21:58 13일전
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치킨동자 2022-06-22 (수) 06:04 14일전
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쉐프캘리스 2022-06-22 (수) 06:14 13일전
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대찬 2022-06-21 (화) 17:18 14일전
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쉐프캘리스 2022-06-21 (화) 18:08 14일전
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