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[퓨전요리] 줄 서서 먹는 술집의 마성의 메뉴~ 매콤 크림 갈비찜을 소개합니나 [P68199]

가격 : 레시피 33장       윤chef 2022-07-29 (금) 14:27 1년전 19200  

 

 

 

 

 

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젊은이들의 성지인 홍대, 연남동, 강남역을 가면

줄 서는 술집이 자주 보입니다 

그런 술집들의 최강 인기 메뉴는 

바로 '매콤 크림 갈비찜'입니다 

 

돼지갈비를 맛있게 삶아서 매운갈비찜양념을 

하여 생크림(휘핑크림)으로 매콤하고 

부드럽게 만드는 요리로 젊은이들에게 

요즘 엄청 인기가 있답니다 

 

추가 주문할 수 있는 각종 사리 메뉴를 구성하여 

객단가를 올릴 수 있는 좋은 메뉴입니다 

 

독특하고 신박한 메뉴를 구상하고 

계신 분들께 추천드립니다 

동영상에 자세한 조리법과 노하우를 

올려 놓았으니 시청하시고 

궁금하신 점은 댓글로 문의주세요 ~^^

 

 

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반달2 2023-01-09 (월) 09:22 1년전
안녕하세요~
초벌된 갈비로 간장 갈비찜 매운갈비찜도 할 수 있으면 좋을것 같습니다.
레시피 추가로 올려주시면 구매하겠습니다!
같은 양념으로 소갈비(백립)찜도 할 수 있으면 좋을 것 같습니다^^
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윤chef 2023-01-11 (수) 07:48 1년전
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김상현 2022-12-08 (목) 16:22 1년전
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윤chef 2022-12-10 (토) 08:17 1년전
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미래의부 2022-11-22 (화) 12:01 1년전
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