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[한식] 속이 확풀리는 한우된장국밥 어메이징한 조리레시피에 원가율까지 [S73975]

가격 : 레시피 55장       한상대첩 2023-10-27 (금) 11:35 6개월전 5470  

안녕하세요. 한상대첩 입니다.

 

이번에는 음식점의 새롭게 도입될 조리 방식입니다.

 

보통 국밥이라고 하면 최소2시간? 이상 삶아야 되고  등등등!!!

 

많이 번거롭고 힘든점이 많으실겁니다.

 

이번 레시피는 그 모든걸 생각하고 그 마음으로 만들었습니다.

 

맛 또한 검증완료.

 

한우된장국밥 원가공개!!!!!

공기밥 포함가격

9천원 판매시 원가율 25% 원재료비 2217원)

8천원 판매시 원가율 27% (원재료비 2217원)

 

 

매장에서 점심으로 판매도 하시고 저녁에는 전골로 변형시켜서 판매도 가능

 

메인매장으로 사이드메뉴로 모두 가능합니다.

 

 무조건 소장하세요!!!

 

           늘  건강하시고

                  늘 대박나세요.

 
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