레시피코리아

[한식] [동영상] 해장국 통합 버젼 소규모매장에서도 일 50그릇 이상 판매가능 게임체인저라 불리우고있는 만능해장국 레시피 [S75460]

가격 : 레시피 33장       대령숙수 2024-03-14 (목) 19:59 6개월전 5392  

 

 

안녕하세요 새해복 많이 받으세요 ~^^

오늘 준비한 메뉴 레시피는 만능 해장국입니다. 

여러가지 재료들로 다양한 해장국으로 

판매할수있는 레시피입니다. 기

본 레시피는 소고기와 우거지를 

기본으로 하고있습니다만. 

여기에 소내장부터. 선지. 오리.흐염소 등등 

여러가지 메뉴로응용이 가능합니다. 

업장에서 직접 끓이는 영상을 차근차근 

찍어서 제작햇기때문에 탕이나 해장국을 

처음 접해보시는 사장님들께서도 단한번의 

실패없이 완성할수있습니다. 단. 염도부분은 

지역에따라 차이가 있기때문에 해장국을 

완성했을때 맛을봐서 염도가쎄면 물보충후 

염도를 마추고 염도가 약할경우는 마지막에 

간을봐서 소금으로 염도를 마춰주면 됩니다. 

그래서 실패가없는 해장국입니다. 

이번 레시피도 오랜시간 판매하고 

검증해서 올립니다. 깜짝놀랄맛~~ 

느껴보시고 매장에 큰도움되시길 

바라옵니다. 감사합니다.

 

62d7e72728907cbadfd90ae72811e587_1710413
62d7e72728907cbadfd90ae72811e587_1710413
62d7e72728907cbadfd90ae72811e587_1710413
62d7e72728907cbadfd90ae72811e587_1710413
62d7e72728907cbadfd90ae72811e587_1710413
62d7e72728907cbadfd90ae72811e587_1710413
62d7e72728907cbadfd90ae72811e587_1710413
62d7e72728907cbadfd90ae72811e587_1710413
62d7e72728907cbadfd90ae72811e587_1710413
62d7e72728907cbadfd90ae72811e587_1710413
 

62d7e72728907cbadfd90ae72811e587_1710413
 

** 구매가 되지 않거나 답변이 늦어지면 1:1문의 게시판에 글 올려주세요 ** <1:1 문의게시판 클릭>
유료레시피입니다 내용보기 결제를 하시면 XXX 표시된 내용이 확인됩니다 저작권법에 의해서 유포시 형사처벌받게 됩니다

대령숙수 님의 업소용레시피 최신글 [더보기]


수아님 2024-09-13 (금) 10:44 23일전
* 비밀글 입니다.
주소
     
     
대령숙수 2024-09-14 (토) 16:10 22일전
* 비밀글 입니다.
주소
대령숙수 2024-04-07 (일) 15:21 5개월전
* 비밀글 입니다.
주소
땅끝천사 2024-04-05 (금) 16:54 5개월전
레시피대로 만든국밥은
몇인분쯤 되나요?
주소
hi
이전글  다음글  뒤로 글쓰기