[일식] 20 30대 여성고객의 절대지지 이자카야의 필수템 모찌리도후를 소개합니다 [P78706]
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레시피 22장
정셰프
2025-01-09 (목) 20:05
19시간전
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안녕하세요? 정셰프입니다. 오늘은 이자카야에서 디저트격으로 많이 판매되고 있는 모찌리도후를 소개해드리고자합니다. 입 안에서 푸딩처럼 부드러운 식감과 고소한 맛이 일품인 모찌리도후는 득히 여성분들에게 인기가 많습니다. 만드는 방법이 번거롭기도하고 당일 판매만 가능하다보니 한정수량으로 판매하거나 판매하지않는 매장이 많습니다.
그만큼 잘 활용하시면 보다 더 경쟂력이 있는 인기메뉴가 될 수 있습니다. 최근에는 완제품으로도 많이 유통되고 있으나, 직접 매장에서 정성껏 만들어 낸 모찌리도후를 따라올 수는 없겠죠? 저의 레시피로 한번 만들어보시면 모찌리도후 맛집으로 소문이 나실지도 모르겠습니다.^^
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