레시피코리아

레시피코리아 요리 한길만 가겠습니다 한길셰프

한길셰프 2023-12-19 (화) 19:11 6개월전 234  

*경력사항*

 

한식 총 11년

자영업 7년

 

현제 유명 면요리 전문점 개업 한식과 자영업을 오래 하다보니

어떤 음식을 해야 매장에 효율적이고 손님들이 

좋아하는지는 잘 알고 있습니다.

고기, 일품요리류 메뉴가 아닌 한식단품 전문매장으로 

일매출 1300만원 정도 일궈낸 경험도 있습니다.

 

특정상품 육수개발의뢰를 맡아 

솔루션 제공했던 이력이 있습니다.

요식업에 있으면서 손님들과 소통하고, 

많은 시행착오를 거치며 

그동안 쌓아왔던 많은 노하우들과 

레시피를 '레시피코리아'를 통해 공유해보고자 합니다.

 

잘 부탁드립니다.

 

 


hi
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