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![최찬형사장의 돈까스전문가과정[전체 메뉴 교육]](https://recipekorea.com/data/item/1586082719/thumb-64I6rmM7Iqk1_116x75.jpg)
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아하 그맛 갈비살 주물럭 양념 [… 누구나 한번 맛 보면 아 하는 단어가 나올 정도로 맛이 좋은 유명 갈비살 주무럭 레시피 입니다. 재료 준비고기: 300g 손질된 소갈비살 …
누구나 한번 맛 보면 아 하는 단어가 나올 정도로 맛이 좋은 …
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그릴숯불전용 소갈비 비법소스 소갈비 … 4 안녕하세요 캘리스쉐프 입니다(그릴／숯불전용)소갈비 비법소스+소갈비 손질 디테일 레시피 공유드립니다기존에 올려드렸던 대갈비 구이 레시피와는 다른 레시피 입니다.전에 올…
안녕하세요 캘리스쉐프 입니다(그릴／숯불전용)소갈비 비법소스+소갈비 손…
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노포 할머니 된장찌개 레시피 전문 맛… 안녕하세요. 한상대첩입니다. 최대한 간편하게 만들면서 진한국물과 어린시절 추억 돋게하는 그런 된장찌개의 레시피를 올려드리게 되어 저도 기쁘…
안녕하세요. 한상대첩입니다. 최대한 간편하게 만들면서 진한국…
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여름 킬러메뉴 비법 콩국수(백태콩 …  안녕하세요 캘리스쉐프입니다.여름킬러메뉴인 비법 콩국수 메뉴 공유드립니다.일반 콩국수 레시피가 아닌 (백태콩+땅콩+잣) 넣어 갈아 만들어 엄청 고소하고 바다김이 뛰어나…
안녕하세요 캘리스쉐프입니다.여름킬러메뉴인 비법 콩국수 메뉴 공유드립니…
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밥도둑 청국장찌개입니다. [P80… 누구나 쉽게 따라할수 있는레시피입니다.하지만, 아주 맛있는 청국장 레시피 입니다.침 꿀꺽~~~^^ 나에게 청국장은 사람입니다. 보리밥과 나…
누구나 쉽게 따라할수 있는레시피입니다.하지만, 아주 맛있는 청국장&n…
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[무료] 우엉채조림-반찬으로 김밥용으… 우엉조림입니다.양념비율이나, 색깔이 잘 어우려졌어요반찬으로, 김밥속재료로 사용하시면 됩니다.저희는 꼬마김밥을 하는데,우엉들어간 김밥이 아주 인기가 많습니다.김밥 하시…
우엉조림입니다.양념비율이나, 색깔이 잘 어우려졌어요반찬으로, 김밥속재…
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요즘 엄청 핫하죠 추x훈 스테이크 소… 5 요즘 각종 tv,인스타,유튜브 등 매체에서 엄청 핫한 스테이크 소스입니다.일본식 스테이크이며, 고기에 찍어먹는 소스로 활용 가능합니다.중독성 있는 소스로 가게 시그니…
요즘 각종 tv,인스타,유튜브 등 매체에서 엄청 핫한 스테이크 소스입…
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넘쉽고 맛있는 활용도 만점 델리소스 … 6 쉽고 빠른 레시피로맛있게 만드는 "푸드박스"입니다. 다양한 많은 종류의 메뉴중에서도카츠류는 여러계층에서 인기많은 메뉴중 하나 죠^^&…
쉽고 빠른 레시피로맛있게 만드는 "푸드박스"입…
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레스토랑에서도 주점에서도 판매가능한 … 4 안녕하세요? 정셰프입니다.오늘은 레스토랑에서 단품메뉴로도, 주점에서 안주로도 판매 가능한 상큼한 생연어샐러드를 소개해드리겠습니다.실제 제가 셰프로 …
안녕하세요? 정셰프입니다.오늘은 레스토랑에서 단품메뉴로도, 주점에서&…
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맛집 레시피 그대로 스키야끼 볶음우동… 6 **스끼야끼 우동(すき焼きうどん)**은 일본 요리의 두 가지 인기 요소인 스키야키와 우동이 결합된 메뉴…
**스끼야끼 우…
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[동영상]명란사시미 - 이자카야나 주… 안녕하세요 정대표입니다이번 강의는 이자카야 혹은 해산물을 취급하는 주점 등에서 판매하기 좋은 메뉴인"명란사시미" 입니다쉽게 생각되지만 막상 만들어보면 세련된 비쥬얼…
안녕하세요 정대표입니다이번 강의는 이자카야 혹은 해산물을 취급하는 …
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20 30대 여성고객의 절대지지 이자… 4 안녕하세요? 정셰프입니다.오늘은 이자카야에서 디저트격으로 많이 판매되고 있는 모찌리도후를 소개해드리고자합니다.입 안에서 푸딩처럼 부드러운 식감과 고소한 맛이…
안녕하세요? 정셰프입니다.오늘은 이자카야에서 디저트격으로 많이&nbs…
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신개념 메뉴 중화 짜장 닭 떡볶음 14 맵기 조절가능하며 간단히 만들 수 있는 짜장 닭 떡볶음 입니다.닭다리살로 만들어 식감이 좋으며 호불호 없는 짜장맛이라 반응이 좋아요.1솥 1인 200그람 …
맵기 조절가능하며 간단히 만들 수 있는 짜장 닭 떡볶음 입…
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용궁의 맛 볶음짬뽕 한번 드셔보실래요… 10 안녕하세요~! 간단한 재료로 쉽게 만들지만 맛은 보장되는 효율적인 레시피를 만드는 사람,Chef 박정길 입니다 :) &…
안녕하세요~! 간단한 재료로 쉽게 만들지만 맛은 …
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뒷맛이 매콤한 사천짜장 공개합니다! … 8 안녕하세요~! 간단한 재료로 쉽게 만들지만 맛은 보장되는 효율적인 레시피를 만드는 사람,Chef 박정길 입니다 :) 오늘 소개해드릴 메…
안녕하세요~! 간단한 재료로 쉽게 만들지만 맛은 보장되는 …
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[동영상]꼬마김밥 프차보다 맛있다는 … 10 1달뒤 다운수가 많아지면 금액자동으로 올라갑니다.혹시 제가 프차하게되면~이 레시피는 사라질수 있어요 ㅎㅎ그만큼 제가 자신있는 레시피입니다. 프랜차이즈보다 맛…
1달뒤 다운수가 많아지면 금액자동으로 올라갑니다.혹시 제가 프차하게되…
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분식 디저트 1탄)전설의 남대문 XX… 21 안녕하세요 캘리스쉐프입니다. 그 남대문의 전설적인 호떡 맛집인전설의 남대문 XX호떡 디테일 레시피(씨앗호떡+잡채호떡+각종 속재료)비법 을 공개합니다…
안녕하세요 캘리스쉐프입니다. 그 남대문의 전설적인 호떡 맛집…
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하루 300~500개정도 팔리는 어렸… 35 안녕하세요 희망이 입니다.굉장히 오랫만에 자료를 올립니다.이번 레시피는 어렸을때 먹던 오뎅꼬치 육수 입니다.이것저것 안 넣어도 맛있습…
안녕하세요 희망이 입니다.굉장히 오랫…
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[무료레시피] 아삭한 식감과 짭쪼름한… 1 안녕하세요? 정셰프입니다.오랜만에 무료레시피를 올려드릴게요.요즈음처럼 일교차가 심하거나 무더운 여름철 입맛이 없을 때 딱!!아삭한 식감과 찝쪼름한 맛이 일품인 밥도둑…
안녕하세요? 정셰프입니다.오랜만에 무료레시피를 올려드릴게요.요즈음처럼…
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지금 반찬가게 판매중 인기-계란말이 … 날씨가 너무 덥지만대표님들 힘내시고 화이팅가성비가 엄청 좋은 계란말이 입니다.이 가격에도 엄청 잘나가요계란 8개 깨서 야채 계란말이 8,000떙초 계란말이 …
날씨가 너무 덥지만대표님들 힘내시고 화이팅가성비가 엄청 좋은 계란말이…
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만능 초무침 양념장 이거 하나면 수십… 11 안녕하세요.간단한 재료로 쉽게 만들지만 맛은 보장되는 효율적인 레시피를 만드는 사람, Chef 박정길 입…
안녕하세요.간단한 재료로 …
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소주가 땡기는 날에는 칼칼한 국물 닭… 2 안녕하세요? 정셰프입니다.오늘은 제가 10년전에 논현동 먹자골목에서 근무했을때 여러 곳의 닭발 전문점과 경쟁하며 개발한 양념장을 소개해드리려고 합니…
안녕하세요? 정셰프입니다.오늘은 제가 10년전에 논현동 먹자골목에서&…
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[동영상] 정대표의 기본찬 시리즈 은… 6 안녕하세요 정대표 입니다.이번 동영상 강의는 몸에 좋은 은이버섯을 이용한 샐러드 스타일의 기본찬 4가지 입니다.고기집이나 일반 식당과 주점 등에서 기본찬으로 활용하기…
안녕하세요 정대표 입니다.이번 동영상 강의는 몸에 좋은 은이버섯을 이…
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간단한 간장 치킨 강정 만드는 방법입… 7 |
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[무료]김치돈까스 소스 김치나베 응… 6 쉽고 빠른 레시피로맛있게 만드는 "푸두박스"입니다. 어느 매장을 가더라도,사이드메뉴로 많이 보이는돈까스 메뉴. 어…
쉽고 빠른 레시피로맛있게 만드는 "푸두박스"입니다.&nb…
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유명 요거트아이스크림 의 창업 가능한… 6 안녕하세요 캘리스쉐프입니다. 워낙 유명한 요거트아이스크림 프랜차이즈 레시피를 공개합니다.이 레시피 하나…
안녕하세요 캘리스쉐프입니다…
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[중화 건가지우삼겹볶음] 레시피요청 … 쉽고 빠른 레시피로맛있게 만드는 "푸드박스"입니다. 한국인이 제일 좋아하는 메뉴중 1위는제육볶음이 항상 올라오곤하지요. &nb…
쉽고 빠른 레시피로맛있게 만드는 "푸드박스"입니다. &nbs…
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창업요리교육
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8월 16일 족발창… 11 코로나 영향으로 진행하지 못했던 요리교육을 다시 진행합니다 대한민국 1등 업소용레… |
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식어도 바삭… 파전1탄에 이어 하는길에 2탄까지 준비했읍니… |
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