레시피코리아 외식창업요리

고객님 자동충전계좌
발급된 계좌가 없습니다.

계좌
발급

충전하기

결제내역

1:1문의

파트너신청

후기보기

알림보기

출석부

레시피등록

손님 (40.♡.186.188)

손님 (18.♡.154.237)

손님 (3.♡.54.136)

손님 (18.♡.107.57)

손님 (156.♡.73.149)

손님 (18.♡.73.124)

손님 (3.♡.119.247)

손님 (3.♡.69.134)

손님 (52.♡.27.122)

손님 (18.♡.248.214)

손님 (52.♡.144.209)

손님 (18.♡.65.198)

손님 (18.♡.166.52)

손님 (3.♡.36.45)

손님 (18.♡.17.251)

손님 (18.♡.97.229)

손님 (89.♡.33.12)

손님 (61.♡.93.200)

손님 (34.♡.82.66)

손님 (3.♡.97.235)

손님 (18.♡.145.37)

손님 (3.♡.241.253)

손님 (40.♡.186.189)

손님 (91.♡.193.19)

손님 (3.♡.117.237)

손님 (18.♡.149.158)

손님 (3.♡.135.4)

손님 (3.♡.203.129)

손님 (18.♡.13.127)

손님 (3.♡.6.29)

손님 (18.♡.68.196)

손님 (51.♡.253.19)

손님 (3.♡.235.66)

손님 (18.♡.125.236)

손님 (1.♡.49.54)

손님 (3.♡.76.183)

손님 (18.♡.56.78)

손님 (3.♡.35.27)

손님 (18.♡.76.209)

손님 (3.♡.194.138)

손님 (13.♡.73.248)

손님 (18.♡.30.137)

손님 (3.♡.145.50)

손님 (3.♡.216.15)

손님 (3.♡.249.170)

손님 (18.♡.226.151)

손님 (18.♡.94.77)

정종원

손님 (18.♡.227.192)

손님 (3.♡.136.210)

손님 (34.♡.82.75)

손님 (18.♡.226.158)

손님 (18.♡.227.199)

손님 (180.♡.236.39)

손님 (3.♡.151.90)

손님 (18.♡.253.199)

손님 (3.♡.40.121)

손님 (::1)

손님 (3.♡.103.20)

손님 (3.♡.63.148)

손님 (121.♡.44.222)

손님 (3.♡.27.129)

손님 (13.♡.203.255)

손님 (3.♡.155.142)

손님 (18.♡.227.64)

손님 (18.♡.207.11)

손님 (3.♡.214.139)

손님 (18.♡.12.181)

손님 (3.♡.235.104)

손님 (3.♡.17.181)

손님 (13.♡.38.184)

손님 (3.♡.75.46)

손님 (18.♡.170.227)

손님 (18.♡.92.60)

손님 (118.♡.81.56)

손님 (18.♡.105.40)

손님 (115.♡.196.19)

손님 (18.♡.49.243)

손님 (3.♡.47.177)

손님 (3.♡.137.229)

손님 (18.♡.137.96)

손님 (13.♡.207.196)

지용아범

손님 (3.♡.211.71)

손님 (13.♡.111.183)

손님 (3.♡.190.107)

손님 (13.♡.201.240)

손님 (121.♡.220.53)

손님 (18.♡.156.170)

손님 (3.♡.175.166)

손님 (52.♡.238.221)

손님 (115.♡.232.49)

손님 (18.♡.200.47)

손님 (3.♡.198.143)

손님 (18.♡.213.76)

호대이

손님 (3.♡.128.171)

손님 (18.♡.189.124)

손님 (116.♡.119.105)

손님 (3.♡.107.11)

손님 (3.♡.86.246)

손님 (3.♡.22.204)

손님 (18.♡.27.78)

손님 (18.♡.107.78)

손님 (49.♡.4.55)

손님 (3.♡.78.242)

손님 (18.♡.48.131)

손님 (3.♡.228.171)

손님 (158.♡.197.104)

손님 (3.♡.24.143)

손님 (119.♡.37.222)

손님 (3.♡.185.194)

손님 (18.♡.82.90)

손님 (3.♡.181.69)

손님 (3.♡.89.50)

손님 (18.♡.178.16)

손님 (18.♡.19.123)

손님 (18.♡.185.63)

손님 (3.♡.71.175)

손님 (13.♡.40.171)

손님 (18.♡.20.108)

손님 (18.♡.172.189)

손님 (3.♡.163.138)

손님 (158.♡.204.36)

손님 (3.♡.21.206)

손님 (223.♡.3.69)

손님 (18.♡.107.159)

손님 (3.♡.184.136)

손님 (3.♡.2.191)

손님 (117.♡.1.132)

손님 (18.♡.70.205)

손님 (3.♡.149.24)

손님 (18.♡.52.248)

손님 (211.♡.142.56)

nebaku

손님 (3.♡.12.95)

손님 (18.♡.140.78)

손님 (3.♡.195.254)

손님 (3.♡.58.158)

손님 (74.♡.150.70)

손님 (110.♡.150.83)

손님 (74.♡.150.64)

손님 (3.♡.108.47)

손님 (18.♡.71.21)

손님 (3.♡.139.28)

손님 (18.♡.40.151)

손님 (18.♡.121.234)

손님 (2.♡.211.99)

손님 (3.♡.198.51)

손님 (18.♡.63.123)

손님 (3.♡.218.180)

손님 (34.♡.82.78)

손님 (18.♡.175.66)

손님 (3.♡.86.143)

손님 (3.♡.34.192)

손님 (18.♡.8.177)

손님 (3.♡.83.248)

손님 (161.♡.220.242)

손님 (18.♡.143.1)

손님 (3.♡.24.145)

손님 (119.♡.72.197)

손님 (210.♡.167.7)

손님 (3.♡.141.155)

손님 (3.♡.143.149)

손님 (3.♡.33.230)

손님 (3.♡.108.172)

손님 (18.♡.72.24)

손님 (118.♡.85.222)

손님 (3.♡.40.195)

손님 (58.♡.16.61)

손님 (119.♡.102.24)

nebaku

손님 (18.♡.108.24)

손님 (211.♡.47.97)

손님 (3.♡.201.93)

손님 (3.♡.148.203)

손님 (18.♡.207.112)

손님 (52.♡.141.124)

손님 (3.♡.178.122)

손님 (174.♡.159.4)

손님 (34.♡.156.153)

손님 (18.♡.90.161)

손님 (54.♡.169.168)

손님 (34.♡.82.64)

손님 (3.♡.237.231)

손님 (3.♡.91.152)

손님 (52.♡.4.213)

손님 (3.♡.37.219)

손님 (3.♡.205.231)

손님 (18.♡.108.233)

손님 (18.♡.101.251)

손님 (18.♡.250.143)

손님 (18.♡.119.77)

nebaku

손님 (3.♡.22.184)

손님 (18.♡.113.185)

손님 (3.♡.124.28)

손님 (121.♡.177.177)

손님 (34.♡.82.68)

손님 (18.♡.184.99)

손님 (52.♡.110.171)

손님 (18.♡.47.239)

손님 (118.♡.89.66)

손님 (3.♡.98.10)

손님 (18.♡.53.7)

손님 (3.♡.36.168)

손님 (18.♡.193.28)

손님 (3.♡.132.178)

손님 (3.♡.117.113)

손님 (34.♡.82.72)

손님 (3.♡.17.60)

손님 (18.♡.213.36)

손님 (3.♡.57.41)

손님 (3.♡.180.152)

손님 (18.♡.132.107)

손님 (18.♡.174.32)

손님 (198.♡.123.28)

손님 (3.♡.12.30)

손님 (3.♡.62.99)

손님 (18.♡.38.67)

손님 (3.♡.214.226)

손님 (18.♡.76.193)

손님 (222.♡.131.46)

손님 (54.♡.248.117)

손님 (1.♡.33.43)

손님 (18.♡.99.192)

손님 (34.♡.95.99)

손님 (3.♡.76.159)

손님 (3.♡.176.228)

손님 (106.♡.68.40)

손님 (3.♡.227.216)

nebaku

손님 (18.♡.255.196)

손님 (18.♡.104.106)

손님 (183.♡.47.79)

손님 (18.♡.187.210)

손님 (34.♡.82.76)

손님 (18.♡.245.179)

손님 (18.♡.59.121)

손님 (3.♡.225.177)

손님 (3.♡.211.41)

손님 (13.♡.61.197)

손님 (18.♡.18.238)

손님 (3.♡.135.201)

손님 (18.♡.207.115)

손님 (18.♡.55.193)

손님 (3.♡.28.111)

손님 (51.♡.218.159)

손님 (18.♡.10.200)

손님 (3.♡.204.43)

손님 (3.♡.45.187)

손님 (3.♡.57.5)

손님 (3.♡.155.149)

손님 (3.♡.73.85)

손님 (3.♡.89.42)

손님 (3.♡.108.192)

손님 (112.♡.126.147)

손님 (3.♡.29.162)

손님 (18.♡.212.146)

손님 (220.♡.211.195)

손님 (18.♡.145.67)

손님 (3.♡.250.19)

손님 (13.♡.112.169)

손님 (18.♡.255.51)

손님 (3.♡.157.231)

손님 (3.♡.210.173)

손님 (3.♡.176.213)

손님 (18.♡.31.90)

손님 (3.♡.76.102)

손님 (3.♡.178.81)

손님 (61.♡.92.234)

손님 (34.♡.82.77)

손님 (114.♡.32.142)

손님 (3.♡.124.123)

손님 (18.♡.93.22)

손님 (3.♡.166.61)

손님 (3.♡.31.86)

jindonghai

손님 (18.♡.93.18)

손님 (18.♡.158.124)

손님 (3.♡.79.188)

손님 (3.♡.62.36)

손님 (3.♡.144.147)

손님 (18.♡.81.46)

손님 (3.♡.154.133)

손님 (54.♡.152.179)

손님 (18.♡.32.7)

손님 (52.♡.68.97)

손님 (3.♡.215.92)

손님 (3.♡.148.180)

손님 (18.♡.15.22)

손님 (44.♡.106.171)

손님 (3.♡.90.236)

손님 (54.♡.63.52)

손님 (52.♡.68.145)

손님 (18.♡.28.213)

손님 (100.♡.153.9)

손님 (18.♡.253.56)

손님 (18.♡.237.246)

손님 (3.♡.198.147)

손님 (3.♡.105.134)

손님 (3.♡.128.227)

손님 (3.♡.159.134)

손님 (52.♡.58.199)

손님 (18.♡.0.57)

손님 (34.♡.156.59)

손님 (222.♡.233.238)

손님 (3.♡.81.66)

손님 (98.♡.226.125)

손님 (18.♡.14.12)

손님 (3.♡.200.247)

손님 (3.♡.37.222)

손님 (39.♡.28.3)

돼지갈비/파절이 창업 레시피

간장문의요

작성자

이종구

작성일

2016-10-26

상태

답변완료

문의내용
부천진간장이 없어서 마산몽고진간장으로 대처했는데 맛차이가 많이 날까요??

답변
네 당도와 염도 차이가 난답니다 가급적 부천진간장을 사용하세요
돼지갈비/파절이 창업 레시피

재료문의드립니다

작성자

이종구

작성일

2016-10-26

상태

답변완료

문의내용
구매했고요 칠리파우더랑 칠리시즈닝 이랑 동일한게 맞나요? 부천진간장 이미지 좀 볼수있을까요? 마산몽고진간장 으로 사용해도 무관한지요? 빠른 답변 부탁드립니다

답변
부천진간장을 사용해야합니다 칠리시즈닝이랑 같습니다 인터넷에서 부천몽고진간장 치면 나온답니다
정보철의 일식수제꼬치 창업교육레시피

소스를 야키도리 소스로 사용할 수 있나요?

작성자

조태성

작성일

2016-10-26

상태

답변완료

문의내용
그리고 졸이는 방식인지 녹말로 농도 맞추는 방식인지 궁금합니다

답변
녹말로 농도 맞추는 방식입니다 쫄이면 염도 조절이 힘들어지죠 녹말로 조절하는 것이 변함없는 소스제작에 더 유리합니다
김숙희쉐프의 명품해물탕 창업레시피

문의드립니다.

작성자

형근

작성일

2016-10-23

상태

답변완료

문의내용
해물탕을 꼭 한번 해보고 싶었는데요. 생물을 많이 사용하나요?

답변
냉동을 사용해도 됩니다만 컨셉을 잡으실려면 생물을 쓰시는게 좋습니다
짜글이찌개(돼지찌개) 외식창업 레시피(이벤트)

짜글이찌개 질문하나만 할께요

작성자

차희경

작성일

2016-10-21

상태

답변완료

문의내용
지금 동영상으로 배워 9일부터 매일 점심,저녁중 한끼로는 꼭 먹고 있는데요. 참 밥도둑 술도둑인데.... 여기 지방이라 그런지 달다고 하는 분들이 좀 있어요 ㅜㅜ 야채를 줄여보기도 했고 대파를 좀 더 넣어보기도하고 했어요.설탕을 줄여볼까요? 이 지방 사람들이 워낙 얼큰하고 짭짤한.그런 쎈 입맛인거 같아요. 청량 고추를 기본 2-3 개씩 넣었는데두 그래요. 설탕을 줄이면 보충해야될것은 없는가요? 얼마나 줄여야하는지 지금 고민이 많습니다.

답변
지방이라면 설탕만줄이셔도 됩니다 일반적으로 몇단계로나눠서 줄이세요 기본 10프로 단위로 줄이세요
최찬형사장의 쭈꾸미 창업 실전레시피

운영자님 !

작성자

고은정

작성일

2016-11-12

상태

답변완료

문의내용
다름이아니라 제가 레시피코리아에서 레시피를 구매하다보니... 부록이 겹치는데요 ㅜ.ㅜ 계란찜 레시피 가지고있는데 다른 소소한 레시피 알려주시면 안될까요?? ㅜㅜ

답변
후기를 올리시고 선물신청하세요
김치찌개 / 김치찜 식당창업 레시피

볶음김치국물....

작성자

송민수

작성일

2016-11-10

상태

답변완료

문의내용
김치볶았는데 국물이 생각보다많이안나오네요ㅠㅠ 찌개세팅시 볶음김치국물도함께넣어야 더욱감칠맛난다고하셨는데 김치양에비해 국물이 턱없이부족해보입니다 볶음김치국물에다가 채에받치고남은 김치국물 희석해서 따로보관해도될까요?? 김치볶은후 볶음김치따로 볶음김치국물따로 보관해놨는데 맞는방법일지궁금합니다 레시피후기 사진찍어놓은거 정리해서 후기올릴께요~~

답변
네 따로보관해서 사용하시면 됩니다
치즈불닭 / 닭도리탕 창업 레시피

치즈 그을릴때 질문입니다.

작성자

천희덕

작성일

2016-10-19

상태

답변완료

문의내용
냄비말고 시즈닝에 담아서 내고싶은데 조리후 시즈닝에 부은다음에 치즈를 올려서 가스불로 가열하지않고 바로 토치로 위에서 치즈를 가열해도 괜찮을까요? 닭고기나 야채가 다 타려나요?

답변
치즈가 토치로 잘 녹지 않아요 아래쪽에 열이 조금 있어야합니다
돼지갈비/파절이 창업 레시피

동영상보면서궁금한점있어서질문드려요~

작성자

송민수

작성일

2016-10-17

상태

답변완료

문의내용
최실장님이 소개해준업체는 돈갈비말고 뼈삼겹도 국내산으로 포떠주나요?? 그리고 강의중 중간에 된장찌개도언급하셨는데 영업레시피란찾아봐도 최실장님 된장찌개가없네요ㅠㅠ 어디서찾아야하는건가요 또 저희가게가 갈비가일정하게팔리질안아서 갈비재운다음 밀폐용기에 5키로 내외로 소분해서 바로 냉동보관했다가 갈비떨어지면 전날 실온이나 물에서 해동시켜서 판매하는식으로 해도될까요?

답변
그건 업체한태 연락해보세요 상황에 따라 다르답니다 후기올리시면 된장찌게 서비스로 보내드립니다 완전냉동보다는 살얼음정도로 보관하세요
최찬형사장의 갈비탕과 오이피클 창업 레시피

간장문의

작성자

이은자

작성일

2016-10-17

상태

답변완료

문의내용
레시피구입해서 재료준비하고 있는데 부천몽고 인터넷으로 구입하려니까 종류도 많은것같아요~~정확하게 갈켜주시면 감사하겠습니다..

답변
http://itempage3.auction.co.kr/DetailView.aspx?ItemNo=B363649214&frm3=V2 이것이에요
김명환실장의 쫄순이 특별이벤트 교육

어떤맛인가요??

작성자

송민수

작성일

2016-10-14

상태

답변완료

문의내용
삼겹살집운영중인데 손님들서비스찌개로 쫄순이생각중입니다 제가생각하는컨셉이랑비슷한집에서 쫄순이있길래 시켜먹어봤는데 떡볶이국물맛이여서 굉장히 실망했어요 떡볶이국물맛인가요?? 아님 일반 순두부찌게국물맛과 비슷하나요?

답변
일반순두부 맛입니다
해물탕 / 대구탕 외식창업 레시피

다데기 육수

작성자

김승규

작성일

2016-10-13

상태

답변완료

문의내용
해물탕 다데기랑 육수로 알탕까지 가능 할까요?

답변
네 가능합니다
해물찜 / 비빔국수 창업 레시피

해물찜문의

작성자

김태만

작성일

2016-10-10

상태

답변완료

문의내용
양념장 구매하려하는데 1.낙지볶음해도 손색이업는지궁금합니다^^ 2.다데기가완성됫을때 농도가 묽은정도인지 고추장정도인지 궁금합니다^^

답변
1. 낙지볶음을 해도 괜찮습니다 2. 고추장보다 약간더 진합니다
치즈불닭 / 닭도리탕 창업 레시피

치즈불닭

작성자

이승철

작성일

2016-10-10

상태

답변완료

문의내용
배달도 가능한가요 ??

답변
치즈불닭 배달용기만 따뜻한게 유지한다면 가능합니다
짜글이찌개(돼지찌개) 외식창업 레시피(이벤트)

짜글이찌개 질문이요~

작성자

이강진

작성일

2016-10-07

상태

답변완료

문의내용
테이블에 로스타를 설치 할 수 없습니다.. 주방에서 끓여놓고, 주문들어오면 뚝배기에 한번 더 끓여 나가는 방식으로 해도 될까요?

답변
네 가능합니다 그런대 자끌이 찌게는 식탁에서 조려먹는것이 맛이랍니다