[일식] 일식 우동 엑기스 한국인이 좋아하는 일식우동 스타일 [S80342]
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레시피 33장
쉐프캔짱
2025-06-12 (목) 13:09
17일전
1092
사누끼 우동 엑기스 써비스나 사이드메뉴용 우동레시피가 아닙니다. 우동단일메뉴로도 충분히 창업이 가능한 레시피 입니다. 새로운 창업아이템이나 일식요리점을 준비하신다면 이 레시피에 주목하셔도 됩니다. 매우 간단하면서도 그결과물은 몇시간을 공을 들여 만든 조미료맛없는 깔끔하고 개운한 우동육수입니다. 우동외에도 덮밥 고급오뎅탕의 기본베이스로도 훌륭한 이 레시피를 꼭 받아보시길 바랍니다. 우동 일인분 우동육수원가 700원으로 일본 현지에 고급 우동전문점의 우동의맛을 재현해 보세요
엑기스 70그램을 넣어줍니다. 그런뒤 물 450그램을 부어 주세요.
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