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[고기집] [무료]쉐프케이의 만능 개인야채소스 [P30279]

가격 : 무료 쉐프케이 2018-09-03 (월) 13:43 6년전 25027

게시물 주소 : https://recipekorea.com/ld_0502/30279 검색목록 뒤로 글쓰기

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깊은맛의 개인야채소스

지금공개합니다

육장으로 사용하셔도 무리가 없읍니다

먼저 식관에 간장,물,설탕 ,다시마를 넣고 불을켜서 끓어오르면 불을 중불로줄여주고 10분간만 끓여줍니다.

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완전히식으면 건더기는 건져내고 식초를넣어주고 망에 양파와,청량고추,레몬을 슬라이스해서넣고 주둥이를 묶어주고

뚜껑을닫아서 냉장숙성 24시간하세요

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24시간 숙성된 소스에 연겨자를 반죽하여 30분간 발효시켜서 완성소스에분량만큼 풀어주면 만능 개인야채소스 완성입니다.

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tip:

겨자를풀기전 상태의완성 소스에 각종 짱아치를 담가보세요 맛이탁월합니다양파는 건져서잘라주고 소스를 부어서 반찬으로 활용하세요 ,

본 레시피는 부추,양파,양배추등에 사용할수있으며 육장에도 활용이가능하답니다.

대박을 위하여 레시피 코리아 화이팅!!!!

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