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[한식] 쉐프케이표 내이름걸고 특급 마산아귀찜 (전문점보다 맛 확실) [S23542]

가격 : 레시피 66장       쉐프케이 2018-03-20 (화) 19:15 7년전 78816  
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오늘소개한 마산아구찜은 분말양념만 만들어 놓으면 누구나 만들수 잇도록 구성하였어요 꼭게가들어가야 제맛입니다

꼭사용하세요 그리고 대중소 구분해서 보관하고 사용하는것도 꿀팁입니다 너무쉬워요 마산 아구찜 많이 사랑해주세요 

 

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쉐프케이 2024-12-10 (화) 20:07 10개월전
중국산도. 문제없어요
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쉐프케이 2024-12-10 (화) 20:07 10개월전
네. 맵기조절은. 청량고추가루로 조절 하시고.  미분으로 사용하세요
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척척박사츄 2024-12-10 (화) 19:48 10개월전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2023-02-21 (화) 17:44 2년전
네간장을넣으면 풍미는좋지만 맛이 깔끔하지 안습니다
간장도좋지만 맛소금추가하는 것 권장합니다
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탱고네 2023-02-21 (화) 17:00 2년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2023-02-17 (금) 08:51 2년전
답이늦었읍니다.네탱고네님안들어가도됩니다
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탱고네 2023-02-13 (월) 12:23 2년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-01-15 (금) 00:04 4년전
일반은 굴은거 청량은  고운것입니다
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에헴 2021-01-14 (목) 23:30 4년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2020-11-27 (금) 12:02 4년전
모레가씹힌다면 미나리나.아니면 아구 아가미에서 나올듯합니다.여러번 새척해주세요  아가미일 가능성이많아요
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웨끄 2020-11-26 (목) 11:34 4년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2020-08-20 (목) 10:18 5년전
안보입니다
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우간다 2020-08-16 (일) 20:56 5년전
* 비밀글 입니다.
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재벌스토리 2020-08-10 (월) 08:25 5년전
요즘엔 정말 핵심 비법 노하우들은 빠져있구나란걸 느낍니다  셰프님들은 정말 이방식 그대로 판매하진 않을거라고 생각됩니다
솔직하게 양념 만드는법등  순서 나와있지만 이레시피 그대로 해서
맛있다고 느낄순 있지만 딱 집밥용 입니다
업소용이고 판매라는건 경쟁력이 있어야 하는데
10명 이 먹었을때 10명다 2%부족함을 느낀거는 문제가 있는거겠죠
이레시피도 맛을 잡으려면 레시피엔 없는 많은 조리방법에 변화가 필요하더군요    그대로 하면 도저히 판매하기엔 경쟁력이 없다 생각됩니다

예전엔 요리를 잘몰라서 왜맛없지 의문이던게 요즘엔
나름 문제들이보이는데 문제가3가지정돈 있더군요
그걸 과연 나름 대가이신분들이  모르고 그냥 레시피를 올리진 않는다고 생각됩니다
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도병마사 2022-07-25 (월) 18:08 3년전
레시피코리아 레시피수십개사본결과 동의합니다 가끔 참고용으로 구입하는거엔 쳐다도안봐요
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재벌스토리 2020-07-25 (토) 02:49 5년전
* 비밀글 입니다.
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양코 2020-07-23 (목) 09:40 5년전
* 비밀글 입니다.
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양코 2020-07-23 (목) 12:25 5년전
* 비밀글 입니다.
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재벌스토리 2020-07-20 (월) 07:00 5년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2020-05-27 (수) 18:27 5년전
네4인기준입니다.인분수로 나누면됩나다
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참치5359 2020-05-27 (수) 00:53 5년전
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익왕 2020-05-25 (월) 20:13 5년전
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쉐프케이 2020-05-24 (일) 12:08 5년전
네
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부담 2020-05-24 (일) 12:05 5년전
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쉐프케이 2020-05-08 (금) 19:11 5년전
네 밥도리님 생물도 가능합니다.찍먹소스 올라가잇어요 첯아보세요
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