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쉐프케이의 뚝배기장어탕 [S183… 22 오늘은 가성비좋고장어탕 정식으로 손색이 없는 장어탕에대하여 기술하게읍니다자 그럼먼저 자어뼈와머리를 손질하구 장어도 포를더서준비합니다자그러면 재료도 준비되엇구 1차육수…
오늘은 가성비좋고장어탕 정식으로 손색이 없는 장어탕에대하여 기술하게읍…
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쉐프케이의 전문점보다 맛있는 즉석 육… 13 안녕하세요,오늘은 전문점이아닌 일반 한식집이나,고기집 ,분식집,중국집에서 그때그때마다 바로바로끓여내는 육개장을소개하겠읍니다.손님들대부분 엄지척입니다,자그럼 두태기름부…
안녕하세요,오늘은 전문점이아닌 일반 한식집이나,고기집 ,분식집,중국집…
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쉐프케이의 참쉽지만 맛은엄지척 파채소… 오늘은 맛도 좋으면서 파채와 부추무침을 함께 사용할수있는 만능 파채소슬 소개합니다자그럼 만들어 볼까맛이 잇어보이죠자 시작하죠먼저 간장 ,설탕 .식초.빙초산을 분량만큼…
오늘은 맛도 좋으면서 파채와 부추무침을 함께 사용할수있는 만능 파채소…
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양념게장 [S17830] 2 한식집에서 지금 사용하고 있는 인기메뉴입니다. 현제도 잘 사용하고 있고 게장 전문점에서도 컨설팅 하여 사용되고 있는 레시피중…
한식집에서 지금 사용하고 있는 인기메…
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알감자 조림 (속은 부드럽고 겉은 쫀… 백반집 정찬으로 활용할수 있는 알감자 조림을 만들어 보겠습니다.일단 크기가 일정한 조림용 알감자를 준비합니다. 흙이 붙어 있으니 잘 깨…
백반집 정찬으로 활용할수 있는 알감자 조림을 만…
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지 * 바 보다 맛있는 초특급 불닭레… 60 1.불닭 양념 준비1)사진과 같이 육수를 먼저 만든다. * 레시피 표기대로 재료와 물을 넣고 닭발뼈가 으스러질 때까지&nb…
1.불닭 양념 준비1)사진과 같이 육수를 먼저 만든다.&n…
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호텔에서 쓰던 허니머스타드 입니다 … 1 모든 재료를 스텐볼에 넣고 휘핑기를 이용해 저어준후 바로 사용가능합니다 치킨이나 샐러드에 어울리며 여러음 식에 사용 가능합니다 15년전쯤부터…
모든 재료를 스텐볼에 넣고 휘핑기를 이용해 저어준후 바…
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페페로니피자입니다 [P15284] 17 |
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최고의 돈까스 소스~~~ 찍먹~~~부… 40
안녕하세요 대령숙수 입니다 꾸벅~~^^
요청하신 돈까스 소스입니다. 너무늦게 올려드려 죄송합니다.
소고기 스지를 준비해주세요^^
팬에 오…
안녕하세요 대령숙수 입니다 꾸벅~~^^
요청하신…
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알밥 (다양한 재료에 따라 재미있는 … 알밥은 다양한 재료에 따라 재미있는 메뉴를 만들수도 있고 맛또한 여러가지 맛을 낼수도 있습니다. 후리가께도 여러가지의 맛이 있습니다 와사비맛 가다…
알밥은 다양한 재료에 따라 재미있는 메뉴를 만들수도 있고 …
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일본선술집.이자카야오뎅탕 육수레시피를… 9 안녕하세요. 실전요리사입니다.^^바쁜 업장운영하면서도 항상 좋은레시피로 회원및 열심히 장사하시는자영업자분들을위해 최선을다합니다. 항상 서로 응…
안녕하세요. 실전요리사입니다.^^바쁜 업장운영하…
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무료)분식점.돈까스전문점에 사용되는 … 13 안녕하세요. 실전요리사입니다.저희 일본가정식요리 돈부리전문점에 사용되는 미소장국레시피를 무료로 공개합니다. 다양한 용도로 사용되는 레시피이며 간…
안녕하세요. 실전요리사입니다.저희 일본가정식요리…
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짬뽕다데기 (두말하면 잔소리 가성비 … 56
부배료는 홍합, 새우, 배추, 양배추 양파, 대파,송이, 팽이, 오징어, 낙지, 속배추, 돼지고기등 기타 매장에 맞게 넣으시면 됩니다. 단 해산물이 …
부배료는 홍합, 새우, 배추, 양배추 양파, 대파,송…
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간편한 짬뽕 만드는 방법입니다. … 16
안녕하세요 희망이 입니다. 오랫만에 올려드립니다.
이제 곧 …
안녕하세요&nb…
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해파리냉채(마늘소스) [P7273… 8
겨자는 약간 미지근한 물에 한쪽방향으로 잘계어 랩으로 밀봉하여 뒤집어 준다
그러면 더 매운맛이 난다.
해파리…
겨자는 약간 미지근한 물에 한쪽방향으로 잘계어 랩으로 밀봉하여…
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얼큰 떡볶이 다데기(누구나 손쉽게~ … 9 |
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얼큰짜장 떡볶이(맛집 그이상) [… 14 |
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추쉐프의 20년 분식전문점의 쫄면 다… 27
추가사항:
1:단맛이 부족하신분은 설탕을 더 첨가하셔도 되고
매실원액 250g을 더 넣으면 단맛이 감칠맛이 더…
추가사항:
1:…
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9월 무료 (멸추리알 조림) [P… |
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미니 새송이장조림(정찬으로 어디든지 … 3 미니 새송이장조림 어디든지 잘 어울리는 밑반찬 스끼로 활용해 보세요.부드러우면서도 쫄깃한 조림입니다. 일단 레시피대로 정량을 계량하여 …
미니 새송이장조림 어디든지 잘 어울리는 밑반찬 …
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튀김통마늘 조림(강정같은 조림이라 손… 통마늘 조림 만들어 보겠습니다. 마늘은 국내산 마늘을 준비해주시고 뿌리 부분을 잘라 깨끗이 물에 씻어 줍니다. 일단 계량된 양…
통마늘 조림 만들어 보겠습니다. 마늘은 국내산 마늘을 준비해…
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지존 매운닭발(스트레스 완화에 도움을… 9 레시피 대로 계량하여 다데기를 준비 합니다. 다데기는 24시간 냉장 숙성하여 사용합니다. &n…
레시피 대로 계량하여 다데기를 준비 합니다.&n…
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김카레튀김 - 기본안주로 쓰기 좋은 … 9 안녕하세요 영혼의맛 정보철입니다 오늘 강의 내용은 이자카야 및 주점 등에서 기본안주로 내기 좋은 저렴하면서 가성비 좋은 간단한 안주입…
안녕하세요 영혼의맛 정보철입니다 오늘…
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매운크림새우 - 생생정보 "도전! 최… 26 안녕하세요 영혼의맛입니다이번에 올리는 레시피는 작년 '생생정보' 에서 진행하는 '도전! 최강자를 가려라'에 출연해서 승리를 안겨준 귀한 레시피 입니다덕분에 티비방송에…
안녕하세요 영혼의맛입니다이번에 올리는 레시피는 작년 '생생정보' 에서…
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마법의 양념가루(찌개류, 볶음. 다기… 7
위사진은 얼큰한 김치찌개 사진입니다. 좀더 얼큰한 맛을 구사하시면 고추가루를 조금만 더 넣어주시면 됩니다.
맷돌표 마늘가루를 준비하시고
치킨…
위사진은 얼큰한 김치찌개 사진입니다. 좀더 얼큰한 맛을 구…
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[동영상] 어탕수입니다. 생선을 … 2
안녕하세요 희망이 입니다.
예전 남양주점에서 한창 인기를 끌었던 낀따루 어탕수입니다.
하루 30미짜리 1박스…
안녕하세요 희망이 입니다.
예전 남…
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단호박 셰이크(판매용&후식용) 여성분… 9
필러를 사용하여 단호박 껍질을 제거해 준다.
단호박을 반을 갈라 씨를 수저로파 제거해 준다.
잘 삶을수 있는 크기로 잘…
필러를 사용하여 단호박 껍질을 제거해 준다.
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볶음우동의 … 오늘은 포차5종중에 볶음우동만들기. 오징어… |
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맛연사님의 … 블루베리원액에 땅콩가루가 들어가니 고소하고 … |
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