레시피코리아

창업요리교육 목록

주간 인기 게시물

번호 분류 제목
57 창업요리교육
운영자 02-26 3761
​​교육안내 이번에 소개할 공식 창업요리교육은 이자카야 및 주점등에서 판매하기 좋은 탕요리 6가지와 그외 응용할수 있는요리들로 구성했습니다  일식탕요리 6선  요즘 한참 대중적으로 인기를 끌고 있는 이자카야 등에서 …
56 창업요리교육
운영자 02-22 4104
 교육안내 이번에 소개할 공식 창업요리교육은바베큐보쌈/갈릭보쌈/쟁반막국수 입니다   바베큐보쌈 젊은층. 바베큐 라는것은 월래 숯이나 오븐을이용해 구워낸 고기 구이를 말하는데요. 제가선보일 바베큐보쌈 은. 기존 보쌈 …
55 초청교육
운영자 02-01 3518
    교육안내 레시피코리아에서 2/16일 외부강사를 초청하여 공동으로 교육을 진행하게 되었습니다   이번에 소개할 특별 교육은 코다리한상차림입니다   경기가 어렵다는걸 증명하듯이 최근 인기있는 …
54 창업요리교육
운영자 01-13 3982
  코다리찜 전문가이신 김명환(낭만실장)님이 오랜 세월 현장에서 근무한 경험을 살려 코다리전문점의 레시피를 교육하며 코다리에 대한 전반적인 원리와 코라리찜과 얼울리는 밑반찬에 대해 교육을 진행합니다  &n…
53 초청교육
운영자 01-10 4151
  교육안내 레시피코리아에서 1/19일 외부강사를 초청하여 공동으로 교육을 진행하게 되었습니다   이번에 소개할 특별 교육은 마늘갈비소스입니다 소갈비를 이용하여 안동마늘갈비 스타일로 만들어도 반응이 좋으며 갈비포를 뜨기…
52 초청교육
운영자 12-14 3912
  이번 낙지볶음 & 낙지비빔밥 교육은 해산물 및 고기전문가이신 김숙희 쉐프께서 교육을 진행하시게 됩니다 김숙희 쉐프: 김숙희전) 우리집녹동대표현) 발효식품회사    초담식품대표현) 백종원의삼대천왕  &nb…
51 창업요리교육
운영자 12-13 2402
    일식전문가이신 정보철(영혼의맛)님이 오랜 경력의 일식요리사로서 그동안 개발한 일식돈가츠의 제작법과 현재 직접 운영중인 이자카야 ‘모리’에서 판매중인 돈가츠와 그 외 돈가츠를 응용한 다양한 요리와 노하우를 진솔하게 공개하는 교육입니다 …
50 창업요리교육
운영자 11-15 3238
일식전문가이신 정보철(영혼의맛)님이 오랜 세월 일식집에서 근무한 경험을 살려 현재 운영중인 업장에서 사용중인 튀김방법과 레시피를 교육하며 일본식 튀김에 대한 전반적인 원리와 다양한 활용에 대해 교육을 진행합니다  튀김교육에 앞서&n…
49 초청교육
운영자 10-07 1740
      교육안내   이번 레시피코리아에서 외부강사를 초청하여 공동으로   일본식 함박스테이크 교육을 진행하게 되었습니다   함박의 단일품만 교육하는것이 아니라 본과정을 배…
48 초청교육
운영자 10-07 4267
교육안내   이번 레시피코리아에서 외부강사를 초청하여 공동으로   치킨창업마스터 교육을 진행하게 되었습니다   정통치킨에서부터 한방치킨 최근에 유행하는   젊은이들의 입맛에 …
47 창업요리교육
운영자 09-24 2654
일식전문가이신 정보철(영혼의맛)님이 직접 운영중인 매장(이자카야 모리)에서 현재 사용중인 꼬치들과 소스제작법 등 꼬치구이에 관련 전반적인 교육을 진행합니다 시중에 판매중인 소스들의 종류가 다양하지만 꼬치로 재탄생한 원 재료 …
46 전문가과정
운영자 08-13 4922
  닭발집창업전문가 과정 4기생을 모집합니다 닭발교육이수생들의 만족도가 높아서 4기생을 모집하게 되었습니다 닭발은 계절을 타지 않는 아이템으로 홀은 물론 배달까지 겸비할수 있어 전단지 작업과 같은 마케팅만 꾸준히 한다면…
45 창업요리교육
운영자 08-13 3836
  제목 없음 백종원의 3대천왕에 출연한 청주 대X나무집을 모티브로 개발한 짜글이찌게(촌돼지찌게)를 이번에 교육을 진행할 예정입니다   아래지방…
44 초청교육
운영자 07-14 3190
교육안내   이번 레시피코리아에서 외부강사를 초청하여 공동으로   돈까스 교육을 진행하게 되었습니다       돈까스창업은 누구나 쉽게 할수 있을것 같지만   좋은 고기 고르…
43 창업요리교육
운영자 07-11 3515
  닭염지 시원한육수 만들기 찍어먹는소스 만들기 닭한마리김치만들기 간장소스제작 겨자숙성법 상위 5%안에 드는 절정의 맛으로 당장 창업해도 괜찮은 절정의맛 대박집의 닭한마리 제작법을 업그래이드시킨 버전~~ 교육일정:&…
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