[영업레시피] 지셰프님의 간장 제육볶음소스! [P29131]
비밀
2018-09-02 (일) 17:57
5년전
2571
간장소스는 레시피대로 만들고 요리는 조금 변형을 하였습니다. 제가 필요한게 제육볶음보다 팬으로 만드는 불고기라서 고기와 양념의 비율도 바꾸어 만들어 봤습니다. 다른 불고기 소스도 많지만 지셰프님의 레시피도 아주 훌륭합니다. 즉석으로 고기량의 40%소스를 넣고 주물러 팬 열올리고 고기넣고 불질을 해 주시면 훌륭한 불고기가 됩니다. 아주 유용한 간장레시피 감사합니다요.
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