[한식] (국물 깍두기) 돈까스 전문점,백반전문점에서 사용 (수저로 국물과 같이 떠먹는 국물깍두기) [P15692]
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레시피 44장
맛연사
2017-05-09 (화) 17:47
6년전
58114
준비된 미싱볼에 계량된 양념을 넣어줍니다 야채는 믹서카트나 야채믹서기로 갈아 같이 준비 해줍니다.
냉장 보관하여 시원하게 드시면 됩니다. 숙성되면서 깍두기 물이 올라 옵니다.
안녕하세요 맛연사 입니다 오늘은 돈까스 전문점에 나오는 또는 백반집 기타 반찬으로 나오는 국물 깍두기를 올려 봅니다. 번거롭지도 않고 쉽게 만들기 편하면서 맛도 있습니다. 수저로 시원하게 국물과 같이 떠서 드시면 됩니다^^
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