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[일식] [동영상] 스시가계에 꼭 필요한 4종 레시피 [S31992]

가격 : 레시피 33장       푸드셰프 2018-10-24 (수) 14:12 5개월전 3597  

유명 프렌차이즈 스시 총 레시피

스시집 꼭 필요한 레시피입니다

[ 개인으로 만 사용가능 하며 프렌차이즈 목적으로는 사용 불가능 합니다 ]

[ 프렌차이즈 목적으로 사용 할 시 레시피코리아에 문의 하세요 ]

1차 초대리 만들기

(사과식초와 환만식초 설탕 꽃소금 레몬 건다시마)​

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2차 파인소스(연어소스에 최고) 롤에 사용 하셔도 가능합니다

파인소스는 고기집 참치집 샐러드사용하는 식당에서는 사용하셔도 가능한 파인소스 입니다

 

 

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3차 타코와사비

(타코와사비 비빔밥 가능) 타코비빔밥 9,0$ (130그람 기준으로)

(간장새우 레시피 사용시 연어장 비빔밥 8,0$ (180그람 기준으로)

(간장새우 덮밥 으로 는 10,0$ 가능 합니다)

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4차 장  국

( 초밥집 , 족발집 , 삼겹살전문점 , 덮밥집 , 백반집에서 가능한 장국입니다)

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간생새우는 따로 교육 강좌가 있습니다.

 

제 요리가 궁금하시면 클릭해보세요 ^^ 유튜브입니다 https://youtu.be/QteHmDB3KE0

 

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푸드셰프 2018-12-07 (금) 17:15 4개월전
설탕줄이시면됩니다

저도 소량은 못해봐서요
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hi
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