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[고기집] 갈비집 개인야채 소스~~12년동안 사용해온 소스입니다 지속적 업그레이드 [P0406]

가격 : 레시피 44장       대령숙수 2015-02-06 (금) 02:59 9년전 36378  
안녕하세요^^ 대령숙수 인사올립니다
오늘은 개인야채소스 올려볼께요
갈비집마다 여러가지 소스를 쓰고있습니다
제일 기본이 되는 소스라고생각합니다만 이것조차 제대로 맛을 못낸업장이
한두군데가 아니더군요 그래서 제가 오랫동안 사용해온 소스로
올려볼께요^^
개인야채소스~~
물 ##킬로
몽고진간장 ##킬로
환만식초 ##킬로
백설탕 ##킬로
유자청 ##그램
사과 ##개 껍질까지 갈아서
케찹 ##그램
겨자 개어서 ##그램
위재료들을 잘섞어서 사용하시면됩니다
마지막으로 레몬1개를 반으로 잘라 담가놓으시고 1시간후 사용하세요^^
감사합니다 꾸벅~~

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날돌이 2023-09-07 (목) 12:05 1년전
* 비밀글 입니다.
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대령숙수 2023-09-07 (목) 12:20 1년전
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대륙정복 2023-08-18 (금) 17:06 1년전
갈비탕, 갈비찜에 곁들어먹는 야채소스로 저도 구입했습니다.
잘사용하겠습니다!!
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대령숙수 2023-08-20 (일) 22:40 1년전
감사합니다. 고기찍어먹는 소스로 아주 좋습니다~^^
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날돌이 2023-03-10 (금) 11:40 1년전
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대령숙수 2023-03-14 (화) 10:20 1년전
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아가리 2022-05-19 (목) 09:40 2년전
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대령숙수 2022-05-24 (화) 14:02 2년전
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육향 2022-05-16 (월) 21:35 2년전
숙수님  이거 개인소스랑  매콤한맛 상큼한맛  2가지  버젼 있는 거랑  완전히 다른건가요???
신의 양념 갈비는 구매했는데  육장이랑 개인야체 소스 구매하려 하는데  개인야체 소스가 2가지여서  뭘 구매해야 하는지요???
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대령숙수 2022-05-18 (수) 14:29 2년전
안녕하세요. 위에 레시피쓰세요.

고깃집에선 잘맞습니다.
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칠성사이다 2022-04-04 (월) 15:03 2년전
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대령숙수 2022-04-05 (화) 16:32 2년전
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맛진넘 2021-02-17 (수) 00:02 3년전
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대령숙수 2021-02-17 (수) 01:38 3년전
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fafafafa 2020-07-21 (화) 22:30 4년전
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fafafafa 2020-07-25 (토) 22:58 4년전
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현므파탈 2019-10-17 (목) 13:09 5년전
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