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[한식] 낙지불고기 (백반용) 술안주겸 식사까지~ [P41757]

가격 : 레시피 10장       맛연사 2019-05-26 (일) 20:12 30일전 2672  


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다준비된 미싱볼에 양념을 잘 혼합한 후 다데기는 냉장 2틀간 숙성후 사용하면 됩니다

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맛연사 님의 업소용레시피 최신글 [더보기]


초보방장 2019-05-28 (화) 12:36 28일전
야채 다데기는 어떻게 만듭니까?
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맛연사 2019-06-01 (토) 15:50 24일전
야채 버무릴시 들어가는 다데기 용량 이에요
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초보방장 2019-05-28 (화) 12:42 28일전
육류는 안들어가요?
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맛연사 2019-06-01 (토) 15:50 24일전
네 전혀 안들어갑니다
불고기도 같이들어가도  좋아요
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보태미 2019-06-01 (토) 10:44 24일전
여기에 문의할내용은 아니나~~
맛연사님께 볶음밥레시피를 요청하고자 올렸으니 이해하시고
삼겹살 등 고기집에서 사용하는 볶음밥레시피 좀 올려주시면 감사하겠습니다
(레시피 요청란에 많은 회원님들이 올렸으나 어떤쉐프님도 올려주시지 않고있어 맛연사님께 이케 부탁드려요)
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맛연사 2019-06-01 (토) 13:57 24일전
네 전에  숮불향 나는 맛을 원핫니다
만들긴 했스나 넘강한것 같아  대기 상태 입니다.
고기집에서  남은 삽겹살과 김치 다진것  콩나물.계린.양파다진것을 넣고 볶는것이 기본적인것 인데
또 따로 추구하시는것이 계신지요
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보태미 2019-06-01 (토) 15:38 24일전
저는 볶음밥비빔소스가 필요합니다
김치다진것,콩나물 등 야채넣고 볶을수있는걸로요
또 맛있는 파절이소스레시피도 절실해요 쉐프님~~^^
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맛연사 2019-06-01 (토) 15:51 24일전
네 관심 가져 주셔서 감사합니다
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보태미 2019-06-01 (토) 15:46 24일전
쉐프님 레시피는 언제나 신뢰가능하니
개발된것 있으시면 올려주세요
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맛연사 2019-06-01 (토) 15:49 24일전
네 노력 하겠습니다
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초보방장 2019-06-03 (월) 12:40 22일전
맛연사님 ~ 낙지 삼겹살은 어떤가요? 즉 낙삼 불고기요?  자투리 삼겹살이 많아 활용하려 합니다 조언 부탁드립니다!
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맛연사 2019-06-03 (월) 13:23 22일전
글쌔요 방장님
낙지랑 삽겹살은 좀 그럴듯 해요
기름이 많이 나오지 않을까 싶네요
야채물이 나와 볶아 먹는데 삽겹기름과
낙지람 먹기엔 구색이 좀 그럴듯 해요 방장님
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초보방장 2019-06-03 (월) 21:50 22일전
넵 잘알겠읍니다! 감사합니다
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맛연사 2019-06-03 (월) 21:51 22일전
네 좋은꿈 꾸셔요 방장님^^♡
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초보요리왕비룡 2019-06-09 (일) 12:42 16일전
* 비밀글 입니다.
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맛연사 2019-06-09 (일) 12:45 16일전
* 비밀글 입니다.
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초보요리왕비룡 2019-06-10 (월) 23:21 14일전
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맛연사 2019-06-11 (화) 18:19 14일전
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맛연사 2019-06-11 (화) 18:50 14일전
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YERIEL 2019-06-11 (화) 05:30 14일전
국물이 자작한 스타일인가요??
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맛연사 2019-06-11 (화) 18:20 14일전
많이 뵌 얼굴입니다^^
약간 국물이 생기면서 볶는 스타일 입니다
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hi
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