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[한식] 고수 유명XXX 맛집 전문가레시피 만능 갈비찜(소갈비&돼지갈비찜&등갈비찜 겸용가능) [P51435]

가격 : 레시피 55장       쉐프캘리스 2020-05-07 (목) 22:46 28일전 3018  

안녕하세요 캘리스쉐프입니다.이번 5월달 레시피 역시 많은 분들이 댓글로 요청하신 레시피 위주로 먼저 올려드립니다

 

 

이 레시피 역시 여러 전문가분 들의 검증을 거친 전문가용 육류전용 찜 레시피 입니다.

 

 

업장에 맞게 최종 조리과정을 2가지 버젼으로 넣어드렸습니다.

 

 

일반 냄비로 끓이는버젼 과 압력밭솝 버젼으로 올려드렸습니다.이점 참고 부탁드립니다.

 

정말 정말 유명한 찜(소갈비,돼지갈비,등갈비,)전문점 레시피입니다.절믿고 다운받으셔도 후회 없으실겁니다 ^^

 

 

 

소갈비 원산지 경우 미국산 호주산 한우 가 있지만,개인적으로 추천드리는 원산지는 미국산이 좋은것 같습니다 ^^

 

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사실 다른 쉐프님들 비해서 제 레시피는 사진과 글들이 많습니다.

 

이제 창업을 막 시작하시는 분들의 초첨에 맞게 최대한 정확하고 디테일 하게,이해하실수 있게 만들려고 노력하고 있습니다.

 

구매후 꼭 처음부터 끝까지 읽어주시고 이해 안되는부분만 질문 부탁드리겠습니다.

 

질문 관련 댓글 올려주시면 10분이네 모든 답변을 드리고 있습니다.이점 양해부탁드립니다.

 

감사합니다

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댄디 2020-05-11 (월) 16:04 24일전
* 비밀글 입니다.
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쉐프캘리스 2020-05-11 (월) 16:30 24일전
* 비밀글 입니다.
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붕붕이 2020-05-11 (월) 20:02 24일전
답변좀 부탁드립니다 위글에
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쉐프캘리스 2020-05-11 (월) 22:26 24일전
전에 비밀글로 답변드렸어요,못보시는거 같으셔서 다시 올려드렸습니다
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무무무 2020-05-14 (목) 11:52 21일전
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쉐프캘리스 2020-05-14 (목) 12:08 21일전
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태가리 2020-05-15 (금) 16:45 20일전
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쉐프캘리스 2020-05-15 (금) 16:49 20일전
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베트나므 2020-05-31 (일) 14:51 4일전
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쉐프캘리스 2020-05-31 (일) 14:55 4일전
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베트나므 2020-05-31 (일) 21:24 4일전
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