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[고기집] 쉐프케이의 포천 이동갈비(전문점용) 맛 확실함 [S62320]

가격 : 레시피 33장       쉐프케이 2021-08-09 (월) 11:52 1개월전 3472  
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오늘소개한 이동갈비는 현재 대박집에서 사용하는 전문점 레시피입니다.소갈비,돼지갈비,공통으로 사용하실수있읍니다.양념소스도 끓이지않기때문에 시간이 단축되고 비교적 만들기가 쉽습니다.한번도전해보세요

쉐프케이의 이동갈비,많이 사랑해주세요,,,감사합니다..//////////꾸뻑 

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쉐프케이 2021-09-16 (목) 22:27 2일전
밥도리님 정수물이 맞습니다.핏물은 빼주는게
좋아요
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밥도리 2021-09-16 (목) 19:49 2일전
쉐프님안녕하세요~혹시나해서여쭙니다.정수물36키로섞는게 맞는거죠?
그리고 소갈비나돼지갈비나 핏물같은건 안빼도되나요?ㅎ
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쉐프케이 2021-09-16 (목) 12:58 3일전
파이팅님  포천이동하고비슷합니다
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파이팅 2021-09-16 (목) 19:16 2일전
네 조만간 구매해서 피드백 올려보도록 하겠습니다~
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파이팅 2021-09-15 (수) 15:22 4일전
이 레시피 구매하려하는데 포천이동갈비(소갈비) 맛이랑 비슷할까요?
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쉐프케이 2021-08-29 (일) 08:06 21일전
상숙님 LA갈비도됩니다
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상숙 2021-08-29 (일) 04:41 21일전
엘에이갈비도 되나요
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쉐프케이 2021-08-21 (토) 16:09 29일전
꿀탕님 감사합니다
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꿀탕 2021-08-21 (토) 16:09 29일전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-08-19 (목) 05:23 1개월전
꿀탕님 즙만사용해주세요.믹서한것을 그대롶사용하면 구울때잘타고 표면이 거칠게됩니다
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꿀탕 2021-08-19 (목) 00:05 1개월전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-08-18 (수) 19:42 1개월전
뻐꾸미님 즙만 사용하시구요 부위는 갈비+전지가 좋듯합니다
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빠꾸미 2021-08-18 (수) 19:29 1개월전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-08-12 (목) 15:40 1개월전
동심님 감사합니다.대박나시고 핸복하세요
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동심 2021-08-12 (목) 15:00 1개월전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-08-11 (수) 15:27 1개월전
태가리님 동량 넣으면됩니다..돼지.소갈비 같이사용해도됩니다
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태가리 2021-08-11 (수) 15:21 1개월전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-08-10 (화) 10:48 1개월전
네 밎진넘님 냉장보관하세요 어떠다갚그러셨어요 요즘 날씨에는 무조건 냉장보관하세요
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맛진넘 2021-08-10 (화) 11:22 1개월전
감사합니다
이번에는 제대로 냉장고에 보관을 해서 판매를 할께요
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맛진넘 2021-08-10 (화) 07:12 1개월전
* 비밀글 입니다.
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맛진넘 2021-08-10 (화) 06:51 1개월전
구매했어요
휴가중이라 준비를  해서 만들어 볼께요
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쉐프케이 2021-08-09 (월) 18:32 1개월전
어디에다 굽느냐에따라달라요 숯불석쇠구이면7미리 코팅판이면 3~5미리 적당합니다
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칠성사이다 2021-08-09 (월) 18:29 1개월전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-08-09 (월) 18:23 1개월전
네 현리시피대로하면 약60키로 분량이구요 냥당숙성3일후부터사용하세요
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노장투혼 2021-08-09 (월) 18:11 1개월전
현 레시피대로 소스를 만들면 고기는 몇kg까지 사용 가능 하나요? 숙성은 냉장 숙성 입니까?
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hi
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