[창업요리교육] 10월 11일 해물순두부와 가오리무침 교육신청받습니다
운영자
2015-10-04 (일) 11:45
9년전
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해물순두부
가오리무침
10월 11일 해물순두부와 가오리무침 교육신청받습니다 어느듯 여름이 지나고 따뜻한 국물을 찾는 가을입니다
이번 10월 교육모임은 해물순두부와 가오리무침입니다
두메뉴 모두 메인급으로 구성을 하였습니다
해물순두부는 고추기름으로 만드는 다데기를 이용해서
얼큰하면서 시원한맛을 내어 점심특선으로 손색이 없습니다
가오리무침은 밥과함께 판매해도 괜찮고
저녁에 술안주로 판매를 해도 좋은 메뉴입니다
교육내용:해물순두부 가오리무침
교육일정: 10월 11일 일요일서울공식교육장(참석자에게 따로 공지합니다) 교육시간: 저녁 11시 00분이후(10시 30분까지는 도착해주세요 기존 한시간 앞당겼습니다) 강의시간: 2~3시간 소요예정 참가비용: 16.5 만원 (재료비 인원수에 따라 조정됨) 교육진행자:예소담 교육책임자:최실장 총괄:이글루,청년회장 교육내용:
순두부 육수만들기
순두부 다데기만들기
해물손질
가오리손질
가오리무침양념장 만들기
시식 및 질문
참가신청자격
사업을 준비중이거나 식당을 하시는 업주 <참가신청서>클릭
신청작성후 선별하여 10/9 일 금요일 저녁10시까지 연락드립니다 탈락자는 따로 연락을 드리지 않음을 유의하세요 선별방법은 창업초보회원 및 카페/클럽활동을 순으로 정해집니다
교육시간은 11시 00분에서 3~4시간 가량 소요됩니다 본교육은 클럽에서 공식인증한 외부요리교육모임이며
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