[창업요리교육] 1/18일 떡갈비(함박스텍) / 고르곤졸라 피자 교육모임 신청받습니다
운영자
2015-01-11 (일) 10:38
9년전
3319
      1월 18일 일요일 떡갈비(함박스텍) 고르곤졸라 피자교육
요즘식당의 트렌드는 국경을 넘나드는 여러가지 음식의 조합을
특징으로 합니다 이에 발맞추어서 2015년 1월 맛비전/외창경
교육모임은 떡갈비(함박스텍)와 고르곤 졸라 피자로 정하였습니다
떡갈비 전문점의 메인메뉴로도 손색이 없는 떡갈비로서
어떤 음식점에서 안주나 반찬 그리고 아이들 메뉴로 셋트메뉴를
구성해도 좋습니다
그리고 오븐기 하나면 누구나 만들수 있는 고르곤졸라 피자입니다
피자가 어려워서 일반식당에서는 만들지 못하는대
일반식당에는 쉽게 곤로곤졸라 피자를 만들수 있는 방법을 알려드립니다
다른 교육받으신분들의 후기를 보시면 아시겠지만
학원에서 쉽게 배울수 있는 요리와는 다른 실전에서
바로 사용가능한 요리들로만 교육모임을 진행하고 있습니다
교육내용:떡갈비(함박스텍)+고르곤졸라 피자
교육일정: 1월 18일요일(토요일아닙니다) 서울교육장(참석자에게 따로 공지합니다)
교육시간: 저녁 11시 00분이후(10시 30분까지는 도착해주세요 기존 한시간 앞당겼습니다) 강의시간:2~3시간 소요예정
참가비용: 16.5 만뭔 (재료비 인원수에 따라 조정됨)
교육책임자:최실장,예소담 총괄:이글루,청년회장 교육과정:
떡갈비재료준비
떡갈비재료다듬기
떡갈비소스만들기
고르곤졸라피자만들기
떡갈비굽기
고르곤졸라굽기
시식 및 질문
참가신청자격:창업을 준비중이거나 식당을 하시는 업주
참가불가회원:식당인을 상대로 한 영업인(체인본사 및 기타) <신청서작성 클릭>
신청작성후 선별하여 1/16 일 금요일 저녁10시까지 연락드립니다
탈락자는 따로 연락을 드리지 않음을 유의하세요 선별방법은 창업초보회원 및 카페/클럽활동을 순으로 정해집니다
교육시간은 11시 00분에서 3~4시간 가량 소요됩니다 본교육은 클럽에서 공식인증한 외부요리교육모임이며 
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