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[창업요리교육] 10/25 토요일 한식 4찬 특별 요리교육모임 마감되었습니다

운영자 2014-10-19 (일) 17:02 10년전 4137  

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알타리 짱아찌
 
 

 
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토마토 샐러드 소스

 
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부추전

 
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도토리전
 

 
10월 특별교육모임 한식반찬 4찬 교육모임 신청받습니다
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알타리 짱아찌
 
 

 
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토마토 샐러드 소스

 
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부추전

 
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도토리전
 

 
10월 특별교육모임 한식반찬 4찬 교육모임 신청받습니다
 
일전 한식3찬 교육을 진행해주신 예소담님이
한식 4찬 반찬교육을 다시 진행해주시겠습니다
일전에는 고기집 위주의 새콤달콤한 피클종류를 했으며
이번에는 가을철에 맛이 잘 오른 알타리무우를 이용한 알타리짱아찌
누구나 쉽게 만들수는 있지만 조금더 고급스러운 전 2종과
부드러운 토마토샐러드소스 이렇게 4종류를 교육진행합니다
 
 
교육내용:한식 4찬 공식비법전수교육모임
 
교육일정: 10월 25일 요일(일요일아닙니다) 서울 회원업소(참석자에게 따로 공지합니다)
교육시간: 저녁 11시 30분이후(11시30분까지는 도착해주세요)
강의시간:2~3시간 소요예정
 
참가비용: 16.5 만뭔 (재료비 인원수에 따라 조정됨)
교육책임자:최실장
총괄:이글루,청년회장

교육과정:
 
 
알타리짱아찌 손질하기
알타리짱아찌 담그기
토마토셀러드소스만들기
토마토셀러드세팅
부추전부침가루 혼합하기
부추전만들기
도토리전부침가루 혼합하기
도토리전만들기
시식 및 질문시간
 
 
참가신청자격:창업을 준비중이거나 식당을 하시는 업주
참가불가회원:식당인을 상대로 한 영업인(체인본사 및 기타)
 
 
신청작성후 선별하여 10/24일 금요일 저녁10시까지 연락드립니다
탈락자는 따로 연락을 드리지 않음을 유의하세요
선별방법은 창업초보회원 및 카페/클럽활동을 순으로 정해집니다
교육장이 일반회원업장인 관계로 저녁 11시30분이후에 교육이 이루어집니다
교육시간은 11시 30분에서 3~4시간 가량 소요됩니다

본교육은 클럽에서 공식인증한 외부요리교육모임이며
협력업체 및 협력회원이 운영후원금을 클럽에 지원하고 있습니다
지나간 교육 온라인강의가 필요하신분은 이곳<-(클릭)해서 강의를 들으

evo1999 2014-10-27 (월) 13:12 10년전

한식반찬4종 동영상교육은 신청할수 없나요?

외국이거든요

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운영자 2014-10-27 (월) 13:38 10년전
2주정도 뒤에나 올라올예정입니다 동영상편집이 시간이 걸린답니다
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hi
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