[영업레시피] 쉐프케이님의 맛보장 곰취 장아찌 [P26836]
초보방장
2021-06-25 (금) 20:15
3년전
10525
쉐프케이님의 곰취 장아찌 입니다 간장물 맛이 좋아 레시피 정량대로 신선한 곰취20킬로 구입해서 장아찌 담궈 놓고 3일간 숙성후 한번더 간장물 끓여 완전히 식혀서 장아찌통 부어놓고 냉장보관 하며 고기찬으로 사용 합니다 새콤달콤한 맛이 적당하며 부드럽고 곰취향도 살아있고 맛좋읍니다 원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=26836 ▲▲▲▲▲▲▲
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