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[전문가레시피] 신의양념 돼지갈비 업글 [P0146]

내꿈은비룡 2022-11-30 (수) 12:27 1년전 2018

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신의양념 업글버전으로 해봤습니다. 반가웠던건 단가가 높은 금f3간장에서 몽고간장으로 변경됬다는게 좋았네요ㅎ 금간장은 몽고간장에 비해 간장이 농축된 느낌도있고 배이상 비쌉니다. 설탕은 백설탕에서 황설탕으로 변경되었는데 제 입맛에는 백설탕으로 했을때가 좀더 깔끔한 맛이었던것 같습니다ㅎㅎ 다음번에 황백반반섞어서 해보려고요ㅎㅎ 맛있는 갈비양념 감사합니다^^

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