[전문가레시피] 임달쉐프님 칼국수집 김치다데기로 깍두기 [S32416]
샤니
2020-06-23 (화) 12:51
4년전
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배추는 물론 파,깍두기,열무,갓김치 어디든 다 조화롭게 잘맞는다고 하셔서 무를 두시간 소금에 절인 후, 깍두기를 만들어 보았습니다.
3일 익히고 먹어보니 액젓맛도 안나고 시원한 맛이 올라와 맛있네요. 참고로 깍두기 볶음밥하면 더 맛있습니다. 원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=32416&sfl=wr_subject&stx=S32416&sop=and
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