[영업레시피] 맛연사님....오이고추 된장무침(아삭이) 밑반찬,정찬 [P49513]
매듭
2020-06-18 (목) 23:13
4년전
2453
맛연사님의 아삭이 고추 된장무침 만들어 보았습니다
먼저 맛 있군요^^
썰어 씨 빼고 ...
.
맛연사님이 만든것과는 달리 저는 고춧가루를 중식용 고운고춧 가루를 써서인지 색상이 검게 나왔어요.ㅎ
하여 .... 일반 고춧가루를 한수저 더 첨가 했는데도 그러합니다.
맛을보니 제 입에는 좀 된장맛이 강하여 단맛을 주기위해 물엿과 미원, 다시다 소량 넣어 보았습니다.
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