[전문가레시피] 대령숙수님 김치찌개 후기입니다~ [S0588]
toraho
2020-04-03 (금) 09:56
4년전
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대령숙수님의 대박 김치찌개 후기 올립니다(S0588)
숙수님 레시피는 정말 솔직하시고 정성스럽게 느껴졌습니다. 자기만의 노하우를 아낌없이 공유해주셔서 항상 감사드립니다. 사소한 질문에도 정말 정성껏 답변해주셨습니다. 저를 포함하여 소규모로 식당을 운영하는 분들에게는 이 소중한 레시피가 큰 도움이 되니 대령숙수님 꼭 복 받으실꺼예요~
숙수님 말대로 김치숙성이 가장 중요한것 같습니다. 지금 날씨에도 일주일 이상 상온에서 숙성을 시켜 아주 시큼한 김치를 만든 다음 찌개 만드시는 것을 추천 합니다.
원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=10204&sfl=wr_subject&stx=S0588&sop=and ▲▲▲▲▲▲▲
후기가 도움이 되셨다면 추천 꼭 부탁드려요 ^^    
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