[창업교육레시피] 쫄순이양념장^^~~
푼수맘
2018-12-30 (일) 19:36
5년전
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쫄순이 양념장 으로 샤브국물로 활용해서 팔고 있는데 맛 대중적인맛 입니다 대중적이라는것은 누구나 먹었을때 무난하다는것을 말하죠 제가 추구하는맛 아무리 장인정신으로 이것저것 비싼재료 넣어 맛을낸것 보다 제입장에서는 대중적인맛 선호하죠 원가적인면에서요 쫄순이로 순두부 넣고 해 먹어 봤을때 맛나서 이것을 어떻게 활용할까 하다가 얼큰샤브국물로 당첨 저희는 샤브샤브 순한맛과 얼큰한맛 두가지로 팔고 있습니다 저희메뉴중 핫한메뉴랍니다 양념장은 그대로 똑같구요 치킨스탁만 조금 추가 했습니다 감사합니다 레시피 잘 쓰고 있습니다 ♡♡♡ 원본레시피링크 ▲▲▲▲▲▲▲
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