[영업레시피] 실전님 빈대떡입니다~ [P6233]
내꿈은비룡
2018-12-15 (토) 12:38
5년전
3298
       막걸리 하면 생각나는 빈대떡 실전님께서 올려주신 빈대떡을 해봤습니다 녹두는 중국산 깐녹두 사용했어요 녹두와 쌀은 전날 저녁에 미리 불리기 시작했어요 모든재료 넣고 점도는 물을 좀 넣어서 맞춰주었고 기름을 충분히 두르고 만들어봤습니다 일단 맛은 나오구요 전을 부칠때가 기술인것 같습니다 불조절도 잘해야할것 같고 반죽올릴때 두깨도 중요해 보입니다. 잘사용하겠습니다 실전님^^ 원본레시피링크 http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=6233 ▲▲▲▲▲▲▲
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